Auf einen Blick · je 100 g
Meeresfrüchtemischung verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 190 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
304 kJ je 100 g. Davon Fett 19 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 81 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Meeresfrüchtemischung?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Meeresfrüchtemischung je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 72 kcal | berechnet | |
| Energie | 304 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,5 g | 19 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 14,6 g | 81 % | berechnet |
| Salz | 0,7 g | berechnet | |
| Wasser | 81,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 173 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Meeresfrüchtemischung enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 265 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 278 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 342 mg | berechnet | |
| Calcium | 45 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 25 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 190 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 4,61 mg | viel | berechnet |
| Zink | 1,38 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 96 µg | viel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 265 mg je 100 g (mittel), Phosphor 190 mg (mittel), Natrium 278 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Meeresfrüchtemischung
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 23 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 4,00 µg | viel | berechnet |
| Niacin | 4,85 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 19 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,85 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 3,00 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 1,46 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,10 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,2 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fischprodukte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren | 72 | 0,0 | 16,4 | 0,7 | 216 |
| Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren | 72 | 0,0 | 16,6 | 0,6 | 366 |
| Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 72 | 0,0 | 16,3 | 0,7 | 237 |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt | 73 | 0,0 | 15,9 | 1,0 | 388 |
| Barsch/Flussbarsch, pochiert | 73 | 0,0 | 16,8 | 0,6 | 322 |
| Edelkrebs/Flusskrebs, gesalzen | 73 | 0,0 | 16,9 | 0,6 | 320 |
| Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) | 73 | 1,2 | 9,6 | 3,3 | 176 |
| Europäische Auster gratiniert ohne Fett (Ofen) | 73 | 1,2 | 9,8 | 3,3 | 204 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fischprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Meeresfrüchtemischung).
weniger Kalium als Meeresfrüchtemischung (265 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Tintenfischringe paniert, tiefgefroren, gebacken (Ofen) | 118 | 284 | 21,5 |
| Garnele paniert, tiefgefroren | 143 | 277 | 21,2 |
Meeresfrüchtemischung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Meeresfrüchtemischung glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Meeresfrüchtemischung laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Meeresfrüchtemischung vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Meeresfrüchtemischung?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Meeresfrüchtemischung?
72 kcal (304 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Meeresfrüchtemischung?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Meeresfrüchtemischung?
265 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.