Auf einen Blick · je 100 g
Eier-Frischteigwaren Ravioli verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
35 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,5 KE oder 2,9 BE. Zucker: 1,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 109 mg.
Fructose
0,25 g Fructose und 0,31 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,81. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
991 kJ je 100 g. Davon Fett 21 %, Kohlenhydrate 60 %, Eiweiß 17 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Eier-Frischteigwaren Ravioli?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Eier-Frischteigwaren Ravioli je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | berechnet | |
| Energie | 991 kJ | berechnet | |
| Fett | 5,5 g | 21 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 35 g | 60 % | berechnet |
| Zucker | 1,6 g | berechnet | |
| Stärke | 33 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 9,8 g | 17 % | berechnet |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 46 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 24 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,2 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Eier-Frischteigwaren Ravioli enthalten 35 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 213 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 600 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.000 mg | berechnet | |
| Calcium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 24 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 109 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,09 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 213 mg je 100 g (mittel), Phosphor 109 mg (mittel), Natrium 600 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Eier-Frischteigwaren Ravioli
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 63 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 513 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 4,04 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 27 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,35 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,38 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,77 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 5,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gefüllte Teigwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Böhmische Knödel roh | 235 | 29,2 | 8,3 | 9,0 | 145 |
| Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 240 | 30,5 | 8,7 | 8,8 | 116 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) roh | 240 | 42,4 | 8,2 | 3,4 | 256 |
| Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken | 208 | 39,7 | 6,9 | 1,6 | 319 |
| Böhmische Knödel gekocht | 199 | 25,3 | 7,2 | 7,3 | 96 |
| Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken | 196 | 33,7 | 8,2 | 2,6 | 59 |
| Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet | 278 | 47,8 | 10,5 | 4,5 | 229 |
| Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 190 | 36,3 | 6,3 | 1,5 | 291 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gefüllte Teigwaren“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Eier-Frischteigwaren Ravioli).
weniger Kalium als Eier-Frischteigwaren Ravioli (213 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Eierteigwaren glutenfrei, gekocht | 20 | 140 | 28 |
| Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht | 27 | 143 | 28,4 |
| Dinkeleierteigwaren gekocht | 38 | 139 | 25,6 |
| Dinkelteigwaren eifrei, gekocht | 39 | 149 | 28,7 |
weniger Kohlenhydrate als Eier-Frischteigwaren Ravioli (35 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Grießklößchen getrocknet, gekocht | 12,1 | 117 | 75 |
| Grießklößchen gekocht | 12,6 | 122 | 78 |
| Grießklößchen roh | 14,1 | 132 | 159 |
| Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 14,6 | 141 | 90 |
weniger Salz als Eier-Frischteigwaren Ravioli (1,50 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht | 0,00 | 143 | 28,4 | 27 |
| Dinkelteigwaren eifrei, gekocht | 0,00 | 149 | 28,7 | 39 |
| Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht | 0,00 | 127 | 22,4 | 51 |
| Dinkelteigwaren eifrei, roh | 0,00 | 358 | 69,5 | 150 |
weniger Kalorien als Eier-Frischteigwaren Ravioli (235 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht | 106 | 17,9 | 54 |
| Grießklößchen getrocknet, gekocht | 117 | 12,1 | 75 |
| Grießklößchen gekocht | 122 | 12,6 | 78 |
| Dinkelvollkorneierteigwaren gekocht | 125 | 21,6 | 85 |
Eier-Frischteigwaren Ravioli mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
35 g je 100 g, das entspricht 3,5 KE oder 2,9 BE.
Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
235 kcal (991 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
0,25 g Fructose je 100 g bei 0,31 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
213 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.