Wurst und Fleischwaren · Brühwurst

Currybratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

257kcal je 100 g
0,1 gKohlenhydrate
13,4 gEiweiß
22,6 gFett
151 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Currybratwurst gebraten ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

151 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 170 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

257 kcal

1.064 kJ je 100 g. Davon Fett 79 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 21 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Currybratwurst gebraten ohne Fett?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Currybratwurst gebraten ohne Fett je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie257 kcalberechnet
Energie1.064 kJberechnet
Fett22,6 g79 %berechnet
gesättigte Fettsäuren7,9 gberechnet
Kohlenhydrate0,1 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,1 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß13,4 g21 %berechnet
Salz2,1 gberechnet
Wasser62 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin64,6 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Currybratwurst gebraten ohne Fett enthalten 0,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium150,6 mgmittelberechnet
Natrium857,6 mghochberechnet
Chlorid1.334 mgberechnet
Calcium6,40 mgwenigberechnet
Magnesium10,1 mgmittelberechnet
Phosphor170 mgmittelberechnet
Eisen0,72 mgmittelberechnet
Zink1,54 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 151 mg je 100 g (mittel), Phosphor 170 mg (mittel), Natrium 858 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Currybratwurst gebraten ohne Fett

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A9,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin1,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,13 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,11 mgmittelberechnet
Vitamin B120,32 µgmittelberechnet
Niacin7,21 mgvielberechnet
Folat0,32 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,14 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,38 µgmittelberechnet
Vitamin E0,53 mgmittelberechnet
Vitamin K14,4 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren7,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren8,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Brühwurst“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Helle Zungenwurst gekocht2570,216,321,2127
Zungenblutwurst2570,217,420,898
Blutpresssack2580,418,220,4126
Hannoversche Weißwurst2560,517,820,3201
Münchner Weißwurst gargezogen2580,110,923,8113
Berner Würstchen2590,113,622,6147
Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)2600,11422,6132
Knackwurst/Servela/Würstchen2600,11223,5195

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wurst und Fleischwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Currybratwurst gebraten ohne Fett).

weniger Kalium als Currybratwurst gebraten ohne Fett (151 mg)

weniger Salz als Currybratwurst gebraten ohne Fett (2,14 g)

weniger Kalorien als Currybratwurst gebraten ohne Fett (257 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Gefüllter Schinken1030,1244
Fleischwurst fettreduziert1040,1184
Tiroler/Tiroler Schinkenwurst1060,1246
Jagdwurst fettreduziert1120,1229

Currybratwurst gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Currybratwurst gebraten ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Currybratwurst gebraten ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Currybratwurst gebraten ohne Fett vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Currybratwurst gebraten ohne Fett?

0,1 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Currybratwurst gebraten ohne Fett?

257 kcal (1.064 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Currybratwurst gebraten ohne Fett?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Currybratwurst gebraten ohne Fett?

151 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.