Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte · Nüsse

Cashewkern geröstet ohne Fett

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

629kcal je 100 g
26,5 gKohlenhydrate
21,0 gEiweiß
48,1 gFett
703 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Cashewkern geröstet ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,6 KE

26,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,6 KE oder 2,2 BE. Zucker: 6,3 g.

Kalium · Niere

703 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 408 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

629 kcal

2.611 kJ je 100 g. Davon Fett 69 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Cashewkern geröstet ohne Fett?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Cashewkern geröstet ohne Fett je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie629 kcalberechnet
Energie2.611 kJberechnet
Fett48,1 g69 %berechnet
gesättigte Fettsäuren9,4 gberechnet
Kohlenhydrate26,5 g17 %berechnet
Zucker6,3 gberechnet
Stärke20,2 gberechnet
Ballaststoffe3,1 gberechnet
Eiweiß21,0 g13 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser2,7 gberechnet
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose6,3 gberechnet
Laktose0,0 glogisch 0
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Cashewkern geröstet ohne Fett enthalten 26,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium703 mghochberechnet
Natrium10 mgniedrigberechnet
Chlorid17 mgberechnet
Calcium39 mgmittelberechnet
Magnesium263 mgvielberechnet
Phosphor408 mghochberechnet
Eisen6,54 mgvielberechnet
Zink5,25 mgvielberechnet
Jod5,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 703 mg je 100 g (hoch), Phosphor 408 mg (hoch), Natrium 10 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Cashewkern geröstet ohne Fett

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,50 mgvielberechnet
Vitamin B20,17 mgmittelberechnet
Vitamin B60,51 mgvielberechnet
Vitamin B120,00 µgweniglogisch 0
Niacin6,95 mgvielberechnet
Folat55,3 µgmittelberechnet
Pantothensäure1,20 mgmittelLiteratur
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,30 mgwenigberechnet
Vitamin K35,5 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren9,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren29,4 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren8,8 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 glogisch 0
DHA (Omega-3)0,0 glogisch 0

Vergleich

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LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Erdnuss geröstet6209,92949,7687
Erdnussmus6209,92949,7687
Cashewkern6182621,047,1689
Erdnuss geröstet, gesalzen6149,928,749,2682
Erdnussbutter/Erdnusscreme60616,124,147,8582
Pistazie geröstet ohne Fett6037,624,249,31.024
Cashewkern geröstet mit Fett59915,919,850,0631
Pistazie5997,620,851,66

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weniger Kalium als Cashewkern geröstet ohne Fett (703 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Kokosmilch/Kokosnussmilch1572272,1
Kokos Fruchtfleisch, roh2613783,5
Kokoswasser (Fruchtwasser)282101,3
Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen3617525,1

weniger Kohlenhydrate als Cashewkern geröstet ohne Fett (26,5 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Kokoswasser (Fruchtwasser)1,310282
Kokosmilch/Kokosnussmilch2,1227157
Paranuss2,8704634
Paranuss geröstet ohne Fett2,8716647

weniger Kalorien als Cashewkern geröstet ohne Fett (629 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Kokoswasser (Fruchtwasser)101,3282
Kokosmilch/Kokosnussmilch2272,1157

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Cashewkern geröstet ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Cashewkern geröstet ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Cashewkern geröstet ohne Fett vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewkern geröstet ohne Fett?

26,5 g je 100 g, das entspricht 2,6 KE oder 2,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Cashewkern geröstet ohne Fett?

629 kcal (2.611 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Cashewkern geröstet ohne Fett?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Cashewkern geröstet ohne Fett?

703 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.