Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,9 KE

39 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,9 KE oder 3,2 BE. Zucker: 1,1 g.

Kalium · Niere

432 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 418 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

442 kcal

1.849 kJ je 100 g. Davon Fett 42 %, Kohlenhydrate 35 %, Eiweiß 17 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	442 kcal		berechnet
Energie	1.849 kJ		berechnet
Fett	20,8 g	42 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	4,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	39 g	35 %	berechnet
Zucker	1,1 g		berechnet
Stärke	38 g		berechnet
Ballaststoffe	10,8 g		berechnet
Eiweiß	19,3 g	17 %	berechnet
Salz	1,8 g		berechnet
Wasser	6,0 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	9,19 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,6 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse enthalten 39 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	432 mg	hoch	berechnet
Natrium	738 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.181 mg		berechnet
Calcium	221 mg	viel	berechnet
Magnesium	149 mg	viel	berechnet
Phosphor	418 mg	hoch	berechnet
Eisen	3,80 mg	mittel	berechnet
Zink	3,70 mg	viel	berechnet
Jod	2,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 432 mg je 100 g (hoch), Phosphor 418 mg (hoch), Natrium 738 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	31 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	37 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,45 mg	viel	berechnet
Vitamin B2	0,16 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,40 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,16 µg	wenig	berechnet
Niacin	8,00 mg	viel	berechnet
Folat	40 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,50 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,08 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	3,50 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	6,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	4,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,3 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	438	50	13,6	18,1	437
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen	433	40	16,4	20,3	487
Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen	429	45	16,4	18,2	371
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Zwiebeln	429	46	16,9	17,2	440
Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse	424	43	17,8	18,1	328
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Möhre	417	48	16,1	15,3	445
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	416	52	14,2	14,5	364
Mehrkornvollkornknäckebrot mit Ölsamen	415	43	15,8	17,1	459

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Knäckebrot“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse).

weniger Kalium als Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse (432 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Knusperbrot glutenfrei	115	351	73,6

weniger Salz als Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse (1,84 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	0,47	438	50	437
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	0,47	416	52	364

Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

39 g je 100 g, das entspricht 3,9 KE oder 3,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

442 kcal (1.849 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

432 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse