Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,3 KE

43 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,3 KE oder 3,6 BE. Zucker: 1,2 g.

Kalium · Niere

328 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 423 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

424 kcal

1.775 kJ je 100 g. Davon Fett 38 %, Kohlenhydrate 41 %, Eiweiß 17 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	424 kcal		berechnet
Energie	1.775 kJ		berechnet
Fett	18,1 g	38 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	4,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	43 g	41 %	berechnet
Zucker	1,2 g		berechnet
Stärke	42 g		berechnet
Ballaststoffe	8,9 g		berechnet
Eiweiß	17,8 g	17 %	berechnet
Salz	1,8 g		berechnet
Wasser	6,0 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	8,69 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,9 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse enthalten 43 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	328 mg	hoch	berechnet
Natrium	734 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.163 mg		berechnet
Calcium	219 mg	viel	berechnet
Magnesium	143 mg	viel	berechnet
Phosphor	423 mg	hoch	berechnet
Eisen	3,70 mg	mittel	berechnet
Zink	3,90 mg	viel	berechnet
Jod	3,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 328 mg je 100 g (hoch), Phosphor 423 mg (hoch), Natrium 734 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	29 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	24 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,52 mg	viel	berechnet
Vitamin B2	0,13 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,31 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,15 µg	wenig	berechnet
Niacin	7,70 mg	viel	berechnet
Folat	44 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,52 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,07 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	6,10 mg	viel	berechnet
Vitamin K	6,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	4,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen	429	45	16,4	18,2	371
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Zwiebeln	429	46	16,9	17,2	440
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Möhre	417	48	16,1	15,3	445
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	416	52	14,2	14,5	364
Mehrkornvollkornknäckebrot mit Ölsamen	415	43	15,8	17,1	459
Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen	433	40	16,4	20,3	487
Weizenvollkornknäckebrot mit Käse, Ölsamen und Tomaten	410	49	16,3	13,7	588
Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	438	50	13,6	18,1	437

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Knäckebrot“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse).

weniger Kalium als Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse (328 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Knusperbrot glutenfrei	115	351	73,6

weniger Salz als Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse (1,83 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	0,47	438	50	437
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt	0,47	416	52	364

Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

43 g je 100 g, das entspricht 4,3 KE oder 3,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

424 kcal (1.775 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse?

328 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse