Auf einen Blick · je 100 g
Gulaschsuppe mit Rindfleisch verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
2,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 35 mg.
Fructose
0,80 g Fructose und 0,90 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,89. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
200 kJ je 100 g. Davon Fett 51 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 29 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Gulaschsuppe mit Rindfleisch?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Gulaschsuppe mit Rindfleisch je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 48 kcal | berechnet | |
| Energie | 200 kJ | berechnet | |
| Fett | 2,7 g | 51 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 17 % | berechnet |
| Zucker | 2,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,5 g | 29 % | berechnet |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 90,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 8,20 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,8 g | berechnet | |
| Glucose | 0,9 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Gulaschsuppe mit Rindfleisch enthalten 2,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 126 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 86 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 97 mg | berechnet | |
| Calcium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 8,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 35 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,87 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 126 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 35 mg (niedrig), Natrium 86 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Gulaschsuppe mit Rindfleisch
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 17 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 191 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,18 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,50 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 20,7 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,04 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke | 48 | 9,9 | 0,8 | 0,1 | 340 |
| Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 48 | 4,3 | 1,5 | 2,7 | 128 |
| Grüne Bohnen gedünstet | 48 | 3,1 | 1,9 | 2,8 | 202 |
| Hagebuttensuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke | 48 | 9,6 | 0,7 | 0,2 | 18 |
| Kartoffel-Gemüsesuppe mit Gemüsebrühe | 48 | 6,0 | 0,9 | 2,0 | 185 |
| Rhabarberkaltschale gebunden mit Grieß | 48 | 9,9 | 0,6 | 0,1 | 175 |
| Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 48 | 4,7 | 1,0 | 2,6 | 156 |
| Fruchtsalat mit Chicoree und Saure-Sahne-Dressing | 49 | 6,2 | 1,7 | 1,4 | 290 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Gulaschsuppe mit Rindfleisch glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Gulaschsuppe mit Rindfleisch laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Gulaschsuppe mit Rindfleisch vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gulaschsuppe mit Rindfleisch?
2,0 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Gulaschsuppe mit Rindfleisch?
48 kcal (200 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Gulaschsuppe mit Rindfleisch?
0,80 g Fructose je 100 g bei 0,90 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Gulaschsuppe mit Rindfleisch?
126 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.