Auf einen Blick · je 100 g
Toastbrot glutenfrei verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
54 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,4 KE oder 4,5 BE. Zucker: 4,8 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 51 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.145 kJ je 100 g. Davon Fett 16 %, Kohlenhydrate 80 %, Eiweiß 3 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Toastbrot glutenfrei?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Toastbrot glutenfrei je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 271 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.145 kJ | berechnet | |
| Fett | 4,9 g | 16 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 54 g | 80 % | berechnet |
| Zucker | 4,8 g | berechnet | |
| Stärke | 49 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,0 g | 3 % | berechnet |
| Salz | 1,3 g | berechnet | |
| Wasser | 36 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,09 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Toastbrot glutenfrei enthalten 54 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 39 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 534 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 826 mg | berechnet | |
| Calcium | 11 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 51 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,52 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 39 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 51 mg (niedrig), Natrium 534 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Toastbrot glutenfrei
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 16 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Spezialbrote“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Roggenbrötchen mit Schinkenspeck | 270 | 48 | 8,5 | 2,9 | 263 |
| Weizenbrot/Weißbrot | 272 | 50,5 | 8,7 | 3,0 | 140 |
| Roggenbrötchen | 273 | 49 | 8,3 | 2,9 | 260 |
| Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | 269 | 40 | 8,9 | 5,2 | 364 |
| Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz | 268 | 48 | 8,2 | 2,8 | 259 |
| Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 268 | 40 | 8,4 | 5,3 | 377 |
| Roggenbrötchen mit Mohn | 275 | 48 | 8,4 | 3,4 | 266 |
| Roggenbrötchen mit Sesam | 275 | 48 | 8,4 | 3,5 | 262 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Spezialbrote“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Toastbrot glutenfrei).
weniger Kohlenhydrate als Toastbrot glutenfrei (54 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Eiweißbrot/Proteinbrot | 11 | 226 | 407 |
| Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen | 16 | 328 | 589 |
| Buchweizenbrot glutenfrei | 28,6 | 208 | 382 |
| Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei | 30,6 | 234 | 276 |
Toastbrot glutenfrei mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Toastbrot glutenfrei glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Toastbrot glutenfrei laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Toastbrot glutenfrei vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Toastbrot glutenfrei?
54 g je 100 g, das entspricht 5,4 KE oder 4,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Toastbrot glutenfrei?
271 kcal (1.145 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Toastbrot glutenfrei?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Toastbrot glutenfrei?
39 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.