Speiseeis Karamell, Schokolade gemischt: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Speiseeis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,42 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,6 KE

25,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,6 KE oder 2,1 BE. Zucker: 23,4 g.

Kalium · Niere

227 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 108 mg.

Fructose

0,4 g

0,37 g Fructose und 3,41 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,11. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

208 kcal

873 kJ je 100 g. Davon Fett 42 %, Kohlenhydrate 49 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Speiseeis?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Speiseeis je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	208 kcal		berechnet
Energie	873 kJ		berechnet
Fett	9,6 g	42 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	4,3 g		berechnet
Kohlenhydrate	25,7 g	49 %	berechnet
Zucker	23,4 g		berechnet
Stärke	2,3 g		berechnet
Ballaststoffe	1,2 g		berechnet
Eiweiß	3,9 g	8 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	59,3 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	72 mg		berechnet
Fructose	0,4 g		berechnet
Glucose	3,4 g		berechnet
Saccharose	15,0 g		berechnet
Laktose	3,4 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Speiseeis enthalten 25,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 23,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	227 mg	mittel	berechnet
Natrium	37 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	42 mg		berechnet
Calcium	86 mg	mittel	berechnet
Magnesium	25 mg	mittel	berechnet
Phosphor	108 mg	mittel	berechnet
Eisen	2,30 mg	mittel	berechnet
Zink	0,62 mg	mittel	berechnet
Jod	16 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 227 mg je 100 g (mittel), Phosphor 108 mg (mittel), Natrium 37 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Speiseeis

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	61 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	28 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,70 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,13 mg	mittel	berechnet
Folat	12 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,50 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,33 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,18 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,65 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	3,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	4,3 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,9 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Ananas kandiert	208	51,1	0,3	0,0	66
Birnenkraut	206	47,7	0,8	0,7	287
Speiseeis (Karamell, Nuss, Vanille) gemischt	206	23,9	3,3	10,6	139
Speiseeis (Karamell, Vanille) gemischt, in Waffeltüte	206	24,9	3,6	10,0	125
Speiseeis Vanille, mit Eierlikör	206	23,2	2,6	9,8	147
Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)	205	41,1	1,5	1,7	375
Speiseeis (Frucht, Nuss, Schokolade) gemischt, mit Eierlikör	212	28,7	2,6	7,7	178
Speiseeis (Karamell, Nuss) gemischt	212	24,4	3,8	10,8	136

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Speiseeis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Speiseeis).

weniger Kalium als Speiseeis (227 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Fruchteis	42	128	30,3
Frucht-Sorbet	52	121	27,8
Speiseeis Frucht, in Waffeltüte	57	174	32,4
Speiseeis (Frucht, Karamell) gemischt, in Waffeltüte	82	178	28,1

weniger Kohlenhydrate als Speiseeis (25,7 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rahmeis/Sahneeis	12,5	281	109

weniger Kalorien als Speiseeis (208 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Frucht-Joghurteis	107	17,9	129
Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt	116	19,5	130
Frucht-Sorbet	121	27,8	52
Joghurteis	124	21,0	132

Speiseeis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Speiseeis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Speiseeis laktosefrei?

Nein. 3,42 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Speiseeis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speiseeis?

25,7 g je 100 g, das entspricht 2,6 KE oder 2,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Speiseeis?

208 kcal (873 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Speiseeis?

0,37 g Fructose je 100 g bei 3,41 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Speiseeis?

227 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Speiseeis (Karamell, Schokolade) gemischt