Schwein Dicker Bug mit Fett und Schwarte roh: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schwein Dicker Bug verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

346 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 167 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

198 kcal

825 kJ je 100 g. Davon Fett 59 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 41 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schwein Dicker Bug?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schwein Dicker Bug je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	198 kcal		berechnet
Energie	825 kJ		berechnet
Fett	12,9 g	59 %	gemessen
gesättigte Fettsäuren	4,2 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		logisch 0
Ballaststoffe	0,0 g		logisch 0
Eiweiß	20,4 g	41 %	gemessen
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	65,8 g		gemessen
Alkohol	0,0 g		logisch 0
Cholesterin	60,3 mg		gemessen
Fructose	0,0 g		logisch 0
Glucose	0,0 g		logisch 0
Saccharose	0,0 g		logisch 0
Laktose	0,0 g		logisch 0
Sorbit	0,0 g		logisch 0

Für Diabetes: 100 g Schwein Dicker Bug enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	346,3 mg	hoch	gemessen
Natrium	56,9 mg	niedrig	gemessen
Calcium	3,60 mg	wenig	gemessen
Magnesium	20,1 mg	mittel	gemessen
Phosphor	166,6 mg	mittel	gemessen
Eisen	0,73 mg	mittel	gemessen
Zink	2,07 mg	mittel	gemessen

Für die Niere: Kalium 346 mg je 100 g (hoch), Phosphor 167 mg (mittel), Natrium 57 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schwein Dicker Bug

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	9,10 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	Literatur
Vitamin B1	0,58 mg	viel	gemessen
Vitamin B2	0,20 mg	mittel	gemessen
Vitamin B6	0,44 mg	mittel	gemessen
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	gemessen
Niacin	10,4 mg	viel	berechnet
Folat	2,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,68 mg	mittel	gemessen
Vitamin D	0,13 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,67 mg	mittel	gemessen
Vitamin K	2,88 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	4,2 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,4 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	gemessen
DHA (Omega-3)	0,0 g	gemessen

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh	198	0,0	20,4	12,9	346
Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht	199	0,0	27,9	9,7	236
Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht	199	0,0	27,9	9,7	236
Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett	199	0,0	28,4	9,5	255
Schweinebraten (Pulled Pork) Konserve	197	5,0	26,8	7,6	532
Kalb Kochfleisch (Brust) roh	200	0,0	18,6	14,0	265
Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren	200	0,0	18,6	14,0	265
Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett	200	0,7	25,3	10,6	403

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schwein, Teile“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schwein Dicker Bug).

weniger Kalium als Schwein Dicker Bug (346 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal
Schwein Schwarte, gekocht	15	237
Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh	36	746
Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh	64	660
Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh	77	661

weniger Kalorien als Schwein Dicker Bug (198 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Schwein Blut, roh	75	160
Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh	105	415
Schwein Muskelfleisch, roh	105	393
Schwein Nuss, roh	109	393

Schwein Dicker Bug mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schwein Dicker Bug glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Schwein Dicker Bug laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Schwein Dicker Bug vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein Dicker Bug?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Schwein Dicker Bug?

198 kcal (825 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schwein Dicker Bug?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schwein Dicker Bug?

346 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) roh