Sardine gebraten ohne Fett Pfanne: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Sardine gebraten ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

411 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 289 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

175 kcal

731 kJ je 100 g. Davon Fett 47 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 53 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Sardine gebraten ohne Fett?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Sardine gebraten ohne Fett je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	175 kcal		berechnet
Energie	731 kJ		berechnet
Fett	9,2 g	47 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	23,0 g	53 %	berechnet
Salz	0,4 g		berechnet
Wasser	69,7 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	64 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Sardine gebraten ohne Fett enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	411 mg	hoch	berechnet
Natrium	144 mg	mittel	berechnet
Chlorid	250 mg		berechnet
Calcium	62 mg	mittel	berechnet
Magnesium	36 mg	mittel	berechnet
Phosphor	289 mg	hoch	berechnet
Eisen	1,65 mg	mittel	berechnet
Zink	1,45 mg	mittel	berechnet
Jod	94 µg	viel	berechnet

Für die Niere: Kalium 411 mg je 100 g (hoch), Phosphor 289 mg (hoch), Natrium 144 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Sardine gebraten ohne Fett

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	11 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,38 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,26 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	9,35 µg	viel	berechnet
Niacin	16,2 mg	viel	berechnet
Folat	7,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,69 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	4,20 µg	viel	berechnet
Vitamin E	1,95 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	0,20 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,4 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,7 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,6 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,7 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Seelachs paniert, tiefgefroren	175	14,6	15	6,0	275
Sprotte gedünstet	174	0,0	14,9	12,7	205
Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art	177	0,0	14,6	12,6	319
Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)	173	0,0	14,8	12,7	345
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	173	0,0	14,8	12,7	345
Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert	178	18,6	10,2	6,7	225
Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	179	17,8	12,6	6,1	261
Hering gebraten ohne Fett (Ofen)	171	0,0	20,4	9,9	356

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Hering und Verwandte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sardine gebraten ohne Fett).

weniger Kalium als Sardine gebraten ohne Fett (411 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Rollmops Konserve, abgetropft	155	99	5,6
Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	186	114	0,0
Sprotte gedünstet	205	174	0,0
Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)	225	197	0,0

weniger Kalorien als Sardine gebraten ohne Fett (175 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gelbflossen-Thun gedünstet	91	0,0	380
Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet	91	0,0	380
Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	95	0,0	226
Rollmops Konserve, abgetropft	99	5,6	155

Sardine gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Sardine gebraten ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Sardine gebraten ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Sardine gebraten ohne Fett vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardine gebraten ohne Fett?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Sardine gebraten ohne Fett?

175 kcal (731 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Sardine gebraten ohne Fett?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Sardine gebraten ohne Fett?

411 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne)