Auf einen Blick · je 100 g
Aprikose verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
3,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 15 mg.
Fructose
0,41 g Fructose und 0,85 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,48. Sorbit 0,35 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
97 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 63 %, Eiweiß 12 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Aprikose?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Aprikose je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 23 kcal | berechnet | |
| Energie | 97 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,1 g | 4 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 63 % | berechnet |
| Zucker | 3,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,7 g | 12 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 92 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,4 g | berechnet | |
| Glucose | 0,9 g | berechnet | |
| Saccharose | 2,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,4 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Aprikose enthalten 3,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 191 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 2,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 3,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 22 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 15 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,43 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,19 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,70 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 191 mg je 100 g (mittel), Phosphor 15 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Aprikose
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 80 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 867 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,39 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 1,50 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 1,37 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,43 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Steinobst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 23 | 3,6 | 0,7 | 0,1 | 190 |
| Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 24 | 4,4 | 0,5 | 0,1 | 60 |
| Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft | 24 | 4,4 | 0,5 | 0,1 | 55 |
| Apfelnektar mit Süßungsmitteln | 22 | 5,3 | 0,0 | 0,0 | 50 |
| Limettensaft | 24 | 1,5 | 0,5 | 0,2 | 115 |
| Mehrfruchtnektar mit Süßungsmitteln | 22 | 5,4 | 0,2 | 0,0 | 60 |
| Mehrfruchtnektar mit Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen (Multivitaminnektar) | 22 | 5,4 | 0,2 | 0,0 | 60 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 22 | 4,5 | 0,2 | 0,1 | 70 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Steinobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Aprikose).
weniger Kalium als Aprikose (191 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft | 48 | 31 | 5,5 |
| Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 50 | 31 | 5,5 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
| Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Aprikose glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Aprikose laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Aprikose vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Aprikose?
3,6 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Aprikose?
23 kcal (97 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Aprikose?
0,41 g Fructose je 100 g bei 0,85 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Aprikose?
191 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.