Obst und Obstprodukte · Steinobst

Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

19kcal je 100 g
3,5 gKohlenhydrate
0,5 gEiweiß
0,1 gFett
103 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pfirsich verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,3 KE

3,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,0 g.

Kalium · Niere

103 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

1,0 g

1,02 g Fructose und 0,99 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,03. Sorbit 0,37 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

19 kcal

80 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 73 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pfirsich?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pfirsich je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie19 kcalberechnet
Energie80 kJberechnet
Fett0,1 g4 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
Kohlenhydrate3,5 g73 %berechnet
Zucker3,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe1,1 gberechnet
Eiweiß0,5 g11 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser93,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mglogisch 0
Fructose1,0 gberechnet
Glucose1,0 gberechnet
Saccharose1,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,4 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Pfirsich enthalten 3,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium103 mgniedrigberechnet
Natrium1,40 mgniedrigberechnet
Chlorid3,80 mgberechnet
Calcium9,00 mgwenigberechnet
Magnesium7,00 mgwenigberechnet
Phosphor14 mgniedrigberechnet
Eisen0,19 mgwenigberechnet
Zink0,11 mgwenigberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 103 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 1 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pfirsich

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A7,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin51 µgmittelberechnet
Vitamin B10,01 mgwenigberechnet
Vitamin B20,02 mgwenigberechnet
Vitamin B60,01 mgwenigberechnet
Vitamin B120,00 µgweniglogisch 0
Niacin0,51 mgmittelberechnet
Folat1,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,05 mgwenigberechnet
Vitamin C1,25 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,36 mgmittelberechnet
Vitamin K3,30 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 glogisch 0
DHA (Omega-3)0,0 glogisch 0

Vergleich

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pfirsich glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Pfirsich laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pfirsich vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfirsich?

3,5 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Pfirsich?

19 kcal (80 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pfirsich?

1,02 g Fructose je 100 g bei 0,99 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pfirsich?

103 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.