Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Torten

Pfirsichtörtchen (Mürbeteig) mit Klarguss und Sahne

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

227kcal je 100 g
25,5 gKohlenhydrate
2,9 gEiweiß
12,3 gFett
112 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pfirsichtörtchen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,5 KE

25,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,5 KE oder 2,1 BE. Zucker: 11,5 g.

Kalium · Niere

112 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 35 mg.

Fructose

0,8 g

0,85 g Fructose und 1,00 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,85. Sorbit 0,31 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

227 kcal

949 kJ je 100 g. Davon Fett 49 %, Kohlenhydrate 45 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pfirsichtörtchen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pfirsichtörtchen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie227 kcalberechnet
Energie949 kJberechnet
Fett12,3 g49 %berechnet
gesättigte Fettsäuren7,4 gberechnet
Kohlenhydrate25,5 g45 %berechnet
Zucker11,5 gberechnet
Stärke13,6 gberechnet
Ballaststoffe1,6 gberechnet
Eiweiß2,9 g5 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser57 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin44 mgberechnet
Fructose0,8 gberechnet
Glucose1,0 gberechnet
Saccharose9,3 gberechnet
Laktose0,3 gberechnet
Sorbit0,3 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Pfirsichtörtchen enthalten 25,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 11,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium112 mgniedrigberechnet
Natrium18 mgniedrigberechnet
Chlorid37 mgberechnet
Calcium15 mgwenigberechnet
Magnesium7,00 mgwenigberechnet
Phosphor35 mgniedrigberechnet
Eisen0,30 mgwenigberechnet
Zink0,21 mgwenigberechnet
Jod6,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 112 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 35 mg (niedrig), Natrium 18 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pfirsichtörtchen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A118 µgmittelberechnet
Beta-Carotin79 µgmittelberechnet
Vitamin B10,03 mgmittelberechnet
Vitamin B20,05 mgmittelberechnet
Vitamin B60,02 mgwenigberechnet
Vitamin B120,20 µgwenigberechnet
Niacin1,06 mgmittelberechnet
Folat6,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,14 mgmittelberechnet
Vitamin C3,68 mgmittelberechnet
Vitamin D0,10 µgwenigberechnet
Vitamin E0,47 mgmittelberechnet
Vitamin K6,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren7,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren2,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pfirsichtörtchen).

weniger Kohlenhydrate als Pfirsichtörtchen (25,5 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Frischkäse-Torte (ohne Backen)15,1246102

weniger Kalorien als Pfirsichtörtchen (227 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme)8716,6117
Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss13318,5133

Pfirsichtörtchen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pfirsichtörtchen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Pfirsichtörtchen laktosefrei?

Laktosearm. 0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Pfirsichtörtchen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfirsichtörtchen?

25,5 g je 100 g, das entspricht 2,5 KE oder 2,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Pfirsichtörtchen?

227 kcal (949 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pfirsichtörtchen?

0,85 g Fructose je 100 g bei 1,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pfirsichtörtchen?

112 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.