Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf) · Fleischbrühen

Markklößchen Konserve

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

383kcal je 100 g
21,2 gKohlenhydrate
10,0 gEiweiß
28,2 gFett
113 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Markklößchen Konserve verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,1 KE

21,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,1 KE oder 1,8 BE. Zucker: 1,8 g.

Kalium · Niere

113 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 131 mg.

Fructose

0,2 g

0,25 g Fructose und 0,30 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,83. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

383 kcal

1.591 kJ je 100 g. Davon Fett 66 %, Kohlenhydrate 22 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Markklößchen Konserve?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Markklößchen Konserve je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie383 kcalberechnet
Energie1.591 kJberechnet
Fett28,2 g66 %berechnet
gesättigte Fettsäuren11,8 gberechnet
Kohlenhydrate21,2 g22 %berechnet
Zucker1,8 gberechnet
Stärke19,4 gberechnet
Ballaststoffe1,9 gberechnet
Eiweiß10,0 g10 %berechnet
Salz1,6 gberechnet
Wasser36,4 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin173 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,3 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Markklößchen Konserve enthalten 21,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium113 mgniedrigberechnet
Natrium652 mghochberechnet
Chlorid1.123 mgberechnet
Calcium37 mgmittelberechnet
Magnesium15 mgmittelberechnet
Phosphor131 mgmittelberechnet
Eisen1,30 mgmittelberechnet
Zink0,98 mgmittelberechnet
Jod20 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 113 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 131 mg (mittel), Natrium 652 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Markklößchen Konserve

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A122 µgmittelberechnet
Beta-Carotin109 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,21 mgmittelberechnet
Vitamin B60,07 mgmittelberechnet
Vitamin B120,90 µgmittelberechnet
Niacin2,50 mgmittelberechnet
Folat30 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,55 mgmittelberechnet
Vitamin C2,07 mgmittelberechnet
Vitamin D0,70 µgmittelberechnet
Vitamin E1,13 mgmittelberechnet
Vitamin K17 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren11,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren12,7 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Fleischbrühen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) geschmort ohne Fett3830,025,531,2214
Schaf Bug/Schulter, fett, geschmort ohne Fett3830,025,531,2214
Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett3830,025,531,2214
Hammel Brust, roh3810,01237294
Schaf Brust, fett, roh3810,01237256
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) roh3810,01237256
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett3860,028,130,4405
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett3860,028,130,4405

Alle Lebensmittel der Gruppe „Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf)“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fleischbrühen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Markklößchen Konserve).

weniger Kohlenhydrate als Markklößchen Konserve (21,2 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Fleischfond Konserve0,08109
Rindfleischbrühe Konserve0,08109
Corned Beef, deutsches, mit Schweineschwarten Konserve0,3159331
Corned Pork, Konserve0,3143379

weniger Salz als Markklößchen Konserve (1,63 g)

AlternativeSalz (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Fleischfond Konserve0,6480,0109
Rindfleischbrühe Konserve0,6480,0109
Ochsenschwanzsuppe gebunden, Konserve0,95882,3242

weniger Kalorien als Markklößchen Konserve (383 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Fleischfond Konserve80,0109
Rindfleischbrühe Konserve80,0109
Bratensoße dunkel, Konserve435,7137
Rindfleisch in Gelee, Konserve870,3267

Markklößchen Konserve mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Markklößchen Konserve glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Markklößchen Konserve laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Markklößchen Konserve vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Markklößchen Konserve?

21,2 g je 100 g, das entspricht 2,1 KE oder 1,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Markklößchen Konserve?

383 kcal (1.591 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Markklößchen Konserve?

0,25 g Fructose je 100 g bei 0,30 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Markklößchen Konserve?

113 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.