Auf einen Blick · je 100 g
Mango verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
12 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 11 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 13 mg.
Fructose
3,00 g Fructose und 1,00 g Glucose je 100 g, Verhältnis 3,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
252 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 80 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mango?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mango je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 60 kcal | berechnet | |
| Energie | 252 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,5 g | 7 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 12 g | 80 % | berechnet |
| Zucker | 11 g | berechnet | |
| Stärke | 1,0 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | gemessen | |
| Eiweiß | 0,7 g | 5 % | Literatur |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 85,9 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 3,0 g | berechnet | |
| Glucose | 1,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 7,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Mango enthalten 12 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 11 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 9,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 14 mg | berechnet | |
| Calcium | 25 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 15 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 13 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,65 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,11 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 2,80 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 160 mg je 100 g (mittel), Phosphor 13 mg (niedrig), Natrium 9 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mango
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 63 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 733 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 24 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,19 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 37,3 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,82 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,20 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfel gedünstet | 60 | 12 | 0,4 | 0,5 | 109 |
| Birne gedünstet | 60 | 13,6 | 0,3 | 0,3 | 121 |
| Johannisbeere schwarz gedünstet | 60 | 9,2 | 1,4 | 0,2 | 306 |
| Süßkirschsaft | 60 | 13,8 | 0,8 | 0,2 | 182 |
| Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft | 61 | 14,0 | 0,4 | 0,0 | 84 |
| Heidelbeere roh | 61 | 9,7 | 0,5 | 0,6 | 84 |
| Kiwi roh | 61 | 10,1 | 0,9 | 0,5 | 280 |
| Reineclaude roh | 61 | 13,4 | 0,8 | 0,0 | 268 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mango).
weniger Kalium als Mango (160 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Mangonektar | 48 | 51 | 12,2 |
| Maracujanektar/Passionsfruchtnektar | 54 | 56 | 13,2 |
| Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft | 55 | 24 | 4,4 |
| Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 60 | 24 | 4,4 |
weniger Fructose als Mango (3,0 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Avocado roh | 0,0 | 132 | 1,4 | 550 |
| Brotfrucht roh | 0,6 | 100 | 22,5 | 319 |
| Netzmelone/Cantaloupmelone, roh | 0,7 | 25 | 4,5 | 286 |
| Bananennektar | 0,8 | 52 | 12,4 | 71 |
weniger Kohlenhydrate als Mango (12 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Avocado roh | 1,4 | 132 | 550 |
| Acerolasaft | 2,4 | 15 | 71 |
| Acerola roh | 2,7 | 16 | 83 |
| Karambole/Sternfrucht, roh | 3,5 | 27 | 184 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mango glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Mango laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Mango vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Mango?
12 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Mango?
60 kcal (252 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mango?
3,00 g Fructose je 100 g bei 1,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mango?
160 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.