Auf einen Blick · je 100 g
Süßkirschsaft verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
13,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,4 KE oder 1,2 BE. Zucker: 12,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 24 mg.
Fructose
5,18 g Fructose und 6,43 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,81. Sorbit 1,50 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
256 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 92 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Süßkirschsaft?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Süßkirschsaft je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 60 kcal | berechnet | |
| Energie | 256 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 4 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 13,8 g | 92 % | berechnet |
| Zucker | 12,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,8 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 86 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 5,2 g | berechnet | |
| Glucose | 6,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 1,5 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Süßkirschsaft enthalten 13,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 182 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 0,20 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 3,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 14 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 12 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 24 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | Literatur |
| Zink | 0,04 mg | wenig | Literatur |
| Jod | 0,82 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 182 mg je 100 g (mittel), Phosphor 24 mg (niedrig), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Süßkirschsaft
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 49 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,33 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 22 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 9,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,08 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Steinobst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfel gedünstet | 60 | 12 | 0,4 | 0,5 | 109 |
| Birne gedünstet | 60 | 13,6 | 0,3 | 0,3 | 121 |
| Johannisbeere schwarz gedünstet | 60 | 9,2 | 1,4 | 0,2 | 306 |
| Mango roh | 60 | 12 | 0,7 | 0,5 | 160 |
| Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft | 61 | 14,0 | 0,4 | 0,0 | 84 |
| Heidelbeere roh | 61 | 9,7 | 0,5 | 0,6 | 84 |
| Kiwi roh | 61 | 10,1 | 0,9 | 0,5 | 280 |
| Reineclaude roh | 61 | 13,4 | 0,8 | 0,0 | 268 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Steinobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Süßkirschsaft).
weniger Kalium als Süßkirschsaft (182 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft | 48 | 31 | 5,5 |
| Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 50 | 31 | 5,5 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
| Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
weniger Fructose als Süßkirschsaft (5,2 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,4 | 23 | 3,6 | 190 |
| Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,4 | 23 | 3,6 | 191 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,9 | 22 | 4,5 | 70 |
| Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,9 | 22 | 4,5 | 70 |
weniger Kohlenhydrate als Süßkirschsaft (13,8 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft | 3,5 | 19 | 103 |
| Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 3,6 | 23 | 190 |
| Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | 3,6 | 23 | 191 |
| Sauerkirschnektar mit Süßungsmitteln | 4,5 | 22 | 70 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Süßkirschsaft glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Süßkirschsaft laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Süßkirschsaft vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Süßkirschsaft?
13,8 g je 100 g, das entspricht 1,4 KE oder 1,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Süßkirschsaft?
60 kcal (256 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Süßkirschsaft?
5,18 g Fructose je 100 g bei 6,43 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Süßkirschsaft?
182 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.