Kürbiskompott: Nährwerte, KE, Kalium – glutenfrei, laktosefrei, vegan?

Auf einen Blick · je 100 g

Kürbiskompott verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,9 KE

19,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,9 KE oder 1,6 BE. Zucker: 19,1 g.

Kalium · Niere

154 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

0,5 g

0,54 g Fructose und 0,53 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

82 kcal

350 kJ je 100 g. Davon Fett 1 %, Kohlenhydrate 95 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kürbiskompott?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kürbiskompott je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	82 kcal		berechnet
Energie	350 kJ		berechnet
Fett	0,1 g	1 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	19,4 g	95 %	berechnet
Zucker	19,1 g		berechnet
Stärke	0,3 g		berechnet
Ballaststoffe	0,3 g		berechnet
Eiweiß	0,5 g	3 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	76,7 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	0,5 g		berechnet
Glucose	0,5 g		berechnet
Saccharose	18,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Kürbiskompott enthalten 19,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 19,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	154 mg	mittel	berechnet
Natrium	5,00 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	29 mg		berechnet
Calcium	14,5 mg	wenig	berechnet
Magnesium	7,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	14 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,21 mg	wenig	berechnet
Zink	0,11 mg	wenig	berechnet
Jod	0,80 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 154 mg je 100 g (mittel), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 5 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kürbiskompott

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	86 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	806 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,57 mg	mittel	berechnet
Folat	14 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,14 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	6,43 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,40 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	1,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Heidelbeeren gezuckert	82	15,3	0,5	0,6	79
Johannisbeergelee mit Schlagsahne	82	9,9	2,3	3,0	207
Quarkspeise einfach, mit Erdbeeren	82	10,6	6,2	1,2	151
Schleie gedünstet, mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce	82	1,9	11,3	3,1	268
Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce	82	1,6	10,4	3,5	211
Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß	82	2,3	5,6	5,5	110
Seeteufel gebraten (mit Fett und Salz)	82	0,1	16,9	1,5	244
Ananasgelee mit Schlagsahne	83	12,1	1,7	2,9	117

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kürbiskompott).

weniger Kalium als Kürbiskompott (154 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)	28	581	35,8
Vanillebuttercreme	28	578	36,9
Preiselbeerkompott	34	128	30,1
Rumtopf	52	333	17,4

weniger Kohlenhydrate als Kürbiskompott (19,4 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	1,2	18	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	3,3	30	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	3,4	30	230
Erdbeeren mit Schlagsahne	5,1	116	162

Kürbiskompott mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kürbiskompott glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Kürbiskompott laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kürbiskompott vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kürbiskompott?

19,4 g je 100 g, das entspricht 1,9 KE oder 1,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Kürbiskompott?

82 kcal (350 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kürbiskompott?

0,54 g Fructose je 100 g bei 0,53 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kürbiskompott?

154 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Kürbiskompott