Auf einen Blick · je 100 g
Haselnuss geröstet ohne Fett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
4,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,4 BE. Zucker: 3,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 235 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.802 kJ je 100 g. Davon Fett 86 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Haselnuss geröstet ohne Fett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Haselnuss geröstet ohne Fett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 679 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.802 kJ | berechnet | |
| Fett | 64,6 g | 86 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 4,3 g | 3 % | berechnet |
| Zucker | 3,9 g | berechnet | |
| Stärke | 0,4 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 7,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 16,2 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 2,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 3,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Haselnuss geröstet ohne Fett enthalten 4,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 760 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 0,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 27,7 mg | berechnet | |
| Calcium | 152 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 166 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 235 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 3,50 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 2,12 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 760 mg je 100 g (hoch), Phosphor 235 mg (mittel), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Haselnuss geröstet ohne Fett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 18 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,64 mg | viel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 4,71 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 76 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 22,7 mg | viel | berechnet |
| Vitamin K | 11,3 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 51,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Nüsse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet | 676 | 7,8 | 7,4 | 65,2 | 912 |
| Pinienkern geröstet ohne Fett | 673 | 6,3 | 16,4 | 63,2 | 655 |
| Haselnussmus | 669 | 4,3 | 16,4 | 63,9 | 753 |
| Haselnuss | 667 | 4,2 | 16,2 | 63,3 | 745 |
| Haselnuss gemahlen | 662 | 4,2 | 16,2 | 63,3 | 745 |
| Pinienkern | 660 | 6,2 | 16,4 | 61,9 | 642 |
| Paranuss | 704 | 2,8 | 17,0 | 68,1 | 634 |
| Paranuss geröstet ohne Fett | 716 | 2,8 | 17,0 | 69,5 | 647 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Nüsse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haselnuss geröstet ohne Fett).
weniger Kalium als Haselnuss geröstet ohne Fett (760 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 157 | 227 | 2,1 |
| Kokos Fruchtfleisch, roh | 261 | 378 | 3,5 |
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 282 | 10 | 1,3 |
| Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen | 361 | 752 | 5,1 |
weniger Kalorien als Haselnuss geröstet ohne Fett (679 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 10 | 1,3 | 282 |
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 227 | 2,1 | 157 |
| Kokos Fruchtfleisch, roh | 378 | 3,5 | 261 |
Haselnuss geröstet ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Haselnuss geröstet ohne Fett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Haselnuss geröstet ohne Fett laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Haselnuss geröstet ohne Fett vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnuss geröstet ohne Fett?
4,3 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Haselnuss geröstet ohne Fett?
679 kcal (2.802 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Haselnuss geröstet ohne Fett?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Haselnuss geröstet ohne Fett?
760 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
