Auf einen Blick · je 100 g
Granatapfel verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
16,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 16,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 17 mg.
Fructose
7,90 g Fructose und 7,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,10. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
334 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 82 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Granatapfel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Granatapfel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 79 kcal | berechnet | |
| Energie | 334 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,6 g | 7 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,1 g | 82 % | berechnet |
| Zucker | 16,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,2 g | Literatur | |
| Eiweiß | 0,7 g | 4 % | Literatur |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 79,1 g | Literatur | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 7,9 g | Literatur | |
| Glucose | 7,2 g | Literatur | |
| Saccharose | 1,0 g | Literatur | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 |
Für Diabetes: 100 g Granatapfel enthalten 16,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 16,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | mittel | Literatur |
| Natrium | 2,00 mg | niedrig | Literatur |
| Calcium | 8,00 mg | wenig | Literatur |
| Magnesium | 3,00 mg | wenig | Literatur |
| Phosphor | 17 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,50 mg | mittel | Literatur |
| Zink | 0,30 mg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 220 mg je 100 g (mittel), Phosphor 17 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Granatapfel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 40 µg | wenig | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,60 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 7,00 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 16,4 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Banane roh | 79 | 15,9 | 1,3 | 0,4 | 334 |
| Cherimoya roh | 79 | 15,9 | 1,5 | 0,3 | 250 |
| Jackfrucht roh | 78 | 15,3 | 1,1 | 0,5 | 407 |
| Sauerkirsche gedünstet | 80 | 15,8 | 1,0 | 0,6 | 136 |
| Weintraube rot, roh | 80 | 17,5 | 0,6 | 0,1 | 198 |
| Kapstachelbeere/Physalis, roh | 81 | 14,1 | 2,3 | 1,1 | 188 |
| Süßkirsche gedünstet | 81 | 17,6 | 1,0 | 0,4 | 234 |
| Litschi roh | 83 | 18,4 | 0,9 | 0,3 | 190 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Granatapfel).
weniger Kalium als Granatapfel (220 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Mangonektar | 48 | 51 | 12,2 |
| Maracujanektar/Passionsfruchtnektar | 54 | 56 | 13,2 |
| Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft | 55 | 24 | 4,4 |
| Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 60 | 24 | 4,4 |
weniger Fructose als Granatapfel (7,9 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Avocado roh | 0,0 | 132 | 1,4 | 550 |
| Brotfrucht roh | 0,6 | 100 | 22,5 | 319 |
| Netzmelone/Cantaloupmelone, roh | 0,7 | 25 | 4,5 | 286 |
| Bananennektar | 0,8 | 52 | 12,4 | 71 |
weniger Kohlenhydrate als Granatapfel (16,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Avocado roh | 1,4 | 132 | 550 |
| Acerolasaft | 2,4 | 15 | 71 |
| Acerola roh | 2,7 | 16 | 83 |
| Karambole/Sternfrucht, roh | 3,5 | 27 | 184 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Granatapfel glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Granatapfel laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Granatapfel vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Granatapfel?
16,1 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Granatapfel?
79 kcal (334 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Granatapfel?
7,90 g Fructose je 100 g bei 7,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Granatapfel?
220 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.