Auf einen Blick · je 100 g
Süßkirsche verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
17,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 15,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 28 mg.
Fructose
6,61 g Fructose und 8,21 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,81. Sorbit 1,92 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
343 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 87 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Süßkirsche?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Süßkirsche je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 81 kcal | berechnet | |
| Energie | 343 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,4 g | 4 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 17,6 g | 87 % | berechnet |
| Zucker | 15,7 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,0 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 79,7 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 6,6 g | berechnet | |
| Glucose | 8,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 1,9 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Süßkirsche enthalten 17,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 15,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 234 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 0,27 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 3,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 16 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 14 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 28 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,48 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,09 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,82 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 234 mg je 100 g (mittel), Phosphor 28 mg (niedrig), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Süßkirsche
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 49 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,41 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 20 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 12,4 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,09 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Steinobst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapstachelbeere/Physalis, roh | 81 | 14,1 | 2,3 | 1,1 | 188 |
| Sauerkirsche gedünstet | 80 | 15,8 | 1,0 | 0,6 | 136 |
| Weintraube rot, roh | 80 | 17,5 | 0,6 | 0,1 | 198 |
| Banane roh | 79 | 15,9 | 1,3 | 0,4 | 334 |
| Cherimoya roh | 79 | 15,9 | 1,5 | 0,3 | 250 |
| Granatapfel roh | 79 | 16,1 | 0,7 | 0,6 | 220 |
| Litschi roh | 83 | 18,4 | 0,9 | 0,3 | 190 |
| Birne gezuckert, Konserve, abgetropft | 84 | 19,5 | 0,5 | 0,2 | 96 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Steinobst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Süßkirsche).
weniger Kalium als Süßkirsche (234 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft | 48 | 31 | 5,5 |
| Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 50 | 31 | 5,5 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
| Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | 70 | 22 | 4,5 |
weniger Fructose als Süßkirsche (6,6 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,4 | 23 | 3,6 | 190 |
| Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,4 | 23 | 3,6 | 191 |
| Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 0,9 | 22 | 4,5 | 70 |
| Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | 0,9 | 22 | 4,5 | 70 |
weniger Kohlenhydrate als Süßkirsche (17,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft | 3,5 | 19 | 103 |
| Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 3,6 | 23 | 190 |
| Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | 3,6 | 23 | 191 |
| Sauerkirschnektar mit Süßungsmitteln | 4,5 | 22 | 70 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Süßkirsche glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Süßkirsche laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Süßkirsche vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Süßkirsche?
17,6 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Süßkirsche?
81 kcal (343 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Süßkirsche?
6,61 g Fructose je 100 g bei 8,21 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Süßkirsche?
234 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.