Auf einen Blick · je 100 g
Gemüse-Rindfleisch-Eintopf verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
6,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 1,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 77 mg.
Fructose
0,60 g Fructose und 0,60 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,03 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
355 kJ je 100 g. Davon Fett 34 %, Kohlenhydrate 28 %, Eiweiß 34 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Gemüse-Rindfleisch-Eintopf?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Gemüse-Rindfleisch-Eintopf je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 85 kcal | berechnet | |
| Energie | 355 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,2 g | 34 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | 28 % | berechnet |
| Zucker | 1,9 g | berechnet | |
| Stärke | 4,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,2 g | 34 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 81 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 16,9 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,6 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Gemüse-Rindfleisch-Eintopf enthalten 6,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 329 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 140 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 107 mg | berechnet | |
| Calcium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 18 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 77 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,80 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 329 mg je 100 g (hoch), Phosphor 77 mg (niedrig), Natrium 140 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Gemüse-Rindfleisch-Eintopf
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 62 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 643 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,31 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,30 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 21 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,48 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 17 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kartoffelpüree mit Milch 1,5 % Fett | 85 | 12,8 | 2,4 | 2,5 | 280 |
| Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver, Wasser, Milch 3,5 % Fett und Fett | 85 | 11,1 | 2,3 | 3,3 | 240 |
| Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | 85 | 3,6 | 1,0 | 7,4 | 29 |
| Linsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | 85 | 10,8 | 5,6 | 1,2 | 176 |
| Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade | 85 | 1,1 | 1,4 | 8,0 | 121 |
| Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce | 85 | 5,3 | 1,9 | 6,1 | 41 |
| Spinat gedünstet, mit Sahne | 85 | 1,5 | 2,4 | 7,3 | 622 |
| Vanille-Milchsuppe gebunden mit Grieß | 85 | 10 | 3,7 | 3,3 | 149 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Gemüse-Rindfleisch-Eintopf).
weniger Kalium als Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (329 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 11 | 5 | 0,0 |
| Hühnerbrühe | 11 | 5 | 0,0 |
| Kalbsbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
Gemüse-Rindfleisch-Eintopf mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Gemüse-Rindfleisch-Eintopf glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Gemüse-Rindfleisch-Eintopf laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Gemüse-Rindfleisch-Eintopf vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüse-Rindfleisch-Eintopf?
6,0 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Gemüse-Rindfleisch-Eintopf?
85 kcal (355 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Gemüse-Rindfleisch-Eintopf?
0,60 g Fructose je 100 g bei 0,60 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Gemüse-Rindfleisch-Eintopf?
329 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.