Auf einen Blick · je 100 g
Kräutersauce von heller verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,38 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
3,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 0,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 13 mg.
Fructose
0,03 g Fructose und 0,12 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,25. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
354 kJ je 100 g. Davon Fett 78 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Kräutersauce von heller?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Kräutersauce von heller je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 85 kcal | berechnet | |
| Energie | 354 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,4 g | 78 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 17 % | berechnet |
| Zucker | 0,9 g | berechnet | |
| Stärke | 2,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,0 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,7 g | berechnet | |
| Wasser | 87 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 18 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,4 g | berechnet | |
| Laktose | 0,4 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Kräutersauce von heller enthalten 3,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 29 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 287 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 65 mg | berechnet | |
| Calcium | 13 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 4,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 13 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,06 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 29 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 13 mg (niedrig), Natrium 287 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Kräutersauce von heller
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 82 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 113 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,50 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,08 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 4,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,02 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,16 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Gemüse-Rindfleisch-Eintopf | 85 | 6,0 | 7,2 | 3,2 | 329 |
| Kartoffelpüree mit Milch 1,5 % Fett | 85 | 12,8 | 2,4 | 2,5 | 280 |
| Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver, Wasser, Milch 3,5 % Fett und Fett | 85 | 11,1 | 2,3 | 3,3 | 240 |
| Linsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | 85 | 10,8 | 5,6 | 1,2 | 176 |
| Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade | 85 | 1,1 | 1,4 | 8,0 | 121 |
| Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce | 85 | 5,3 | 1,9 | 6,1 | 41 |
| Spinat gedünstet, mit Sahne | 85 | 1,5 | 2,4 | 7,3 | 622 |
| Vanille-Milchsuppe gebunden mit Grieß | 85 | 10 | 3,7 | 3,3 | 149 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Kräutersauce von heller glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Kräutersauce von heller laktosefrei?
Laktosearm. 0,38 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Kräutersauce von heller vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kräutersauce von heller?
3,6 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Kräutersauce von heller?
85 kcal (354 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Kräutersauce von heller?
0,03 g Fructose je 100 g bei 0,12 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Kräutersauce von heller?
29 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.