Auf einen Blick · je 100 g
Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,54 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
1,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 184 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,43 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
889 kJ je 100 g. Davon Fett 73 %, Kohlenhydrate 2 %, Eiweiß 25 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | berechnet | |
| Energie | 889 kJ | berechnet | |
| Fett | 17,2 g | 73 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 2 % | berechnet |
| Zucker | 1,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 13,2 g | 25 % | berechnet |
| Salz | 1,9 g | berechnet | |
| Wasser | 66,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 78,2 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,5 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen enthalten 1,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 177,3 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 759,8 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1494,9 mg | berechnet | |
| Calcium | 12,3 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 13,5 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 184,2 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,74 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,47 mg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 177 mg je 100 g (mittel), Phosphor 184 mg (mittel), Natrium 760 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 17 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,06 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 4,66 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,58 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,38 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 15,6 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,94 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 3,13 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Brühwurst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Hessische Landrotwurst | 214 | 0,5 | 20,2 | 14,6 | 171 |
| Rindsbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 214 | 0,0 | 11,2 | 18,8 | 98 |
| Currybratwurst | 215 | 0,0 | 10,9 | 19,0 | 142 |
| Geflügelbratwurst gegrillt | 215 | 0,1 | 12,8 | 18,1 | 92 |
| Rheinische Bratwurst | 215 | 0,1 | 10,9 | 19,0 | 143 |
| Rindsbratwurst | 213 | 0,0 | 10,9 | 18,8 | 109 |
| Touristenwurst einfach, gebrüht | 213 | 0,0 | 16,3 | 16,3 | 152 |
| Erbswurst | 216 | 10,8 | 9,8 | 14,1 | 249 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen).
weniger Kalium als Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen (177 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch, gargezogen | 76 | 126 | 0,0 |
| Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch | 86 | 137 | 0,0 |
| Geflügelbratwurst | 86 | 184 | 0,1 |
| Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 91 | 220 | 0,1 |
weniger Kalorien als Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen (214 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Gefüllter Schinken | 103 | 0,1 | 244 |
| Fleischwurst fettreduziert | 104 | 0,1 | 184 |
| Tiroler/Tiroler Schinkenwurst | 106 | 0,1 | 246 |
| Jagdwurst fettreduziert | 112 | 0,1 | 229 |
Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen laktosefrei?
Laktosearm. 0,54 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen?
1,0 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen?
214 kcal (889 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,43 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen?
177 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
