Auf einen Blick · je 100 g
Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,83 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
30,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,1 KE oder 2,6 BE. Zucker: 23,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 81 mg.
Fructose
0,70 g Fructose und 0,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
903 kJ je 100 g. Davon Fett 31 %, Kohlenhydrate 57 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | berechnet | |
| Energie | 903 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,5 g | 31 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 30,6 g | 57 % | berechnet |
| Zucker | 23,2 g | berechnet | |
| Stärke | 7,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,3 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 54,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 93 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,7 g | berechnet | |
| Glucose | 0,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 20,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,8 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne enthalten 30,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 23,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 129 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 46 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 71 mg | berechnet | |
| Calcium | 41 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 11 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 81 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 11 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 129 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 81 mg (niedrig), Natrium 46 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 109 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 28 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,70 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,49 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 29 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,43 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 14,4 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,51 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung | 215 | 9,8 | 7,7 | 15,9 | 127 |
| Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh | 214 | 25,1 | 5,9 | 8,4 | 91 |
| Zwetschgenkuchen (Mürbeteig) | 216 | 28,1 | 3,2 | 9,6 | 140 |
| Aprikosen-Sahnetorte (Wasserbiskuit) | 217 | 21,4 | 3,6 | 12,8 | 125 |
| Apfel-Streuselkuchen (Rührmasse) | 219 | 30 | 3,1 | 9,1 | 99 |
| Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig) | 219 | 27,4 | 3,7 | 9,9 | 131 |
| Apfelkuchen (Rührmasse) | 220 | 27,8 | 3,8 | 10,0 | 101 |
| Apfelstrudel (Strudelteig) | 220 | 30,4 | 3,3 | 8,6 | 179 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne).
weniger Kohlenhydrate als Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (30,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 15,1 | 246 | 102 |
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 16,6 | 87 | 117 |
| Nuss-Sahnetorte (Biskuit) | 18 | 335 | 175 |
weniger Kalorien als Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (215 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 16,6 | 117 |
Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne laktosefrei?
Laktosearm. 0,83 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne?
30,6 g je 100 g, das entspricht 3,1 KE oder 2,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne?
215 kcal (903 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne?
0,70 g Fructose je 100 g bei 0,70 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne?
129 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.