Auf einen Blick · je 100 g
Erbsensuppe mit Gemüsebrühe verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
7,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 1,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 50 mg.
Fructose
0,30 g Fructose und 0,30 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
321 kJ je 100 g. Davon Fett 34 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 22 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Erbsensuppe mit Gemüsebrühe je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 77 kcal | berechnet | |
| Energie | 321 kJ | berechnet | |
| Fett | 2,9 g | 34 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 36 % | berechnet |
| Zucker | 1,4 g | berechnet | |
| Stärke | 6,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,2 g | 22 % | berechnet |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 81 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 3,51 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,3 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Erbsensuppe mit Gemüsebrühe enthalten 7,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 189 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 200 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 200 mg | berechnet | |
| Calcium | 19 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 11 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 50 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 189 mg je 100 g (mittel), Phosphor 50 mg (niedrig), Natrium 200 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Erbsensuppe mit Gemüsebrühe
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 46 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 487 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 9,00 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,25 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 8,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,02 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 43 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Erbsenpüree von Trockenerbsen | 77 | 7,5 | 4,5 | 2,3 | 178 |
| Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Spinat (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 77 | 5,9 | 1,5 | 5,0 | 377 |
| Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce | 77 | 2,8 | 3,6 | 5,6 | 50 |
| Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 77 | 3,7 | 3,0 | 4,3 | 382 |
| Madeirasauce von dunkler/brauner Grundsauce | 77 | 6,9 | 1,0 | 4,5 | 37 |
| Romanesco gedünstet (mit Fett und Salz) | 77 | 4,5 | 2,0 | 5,5 | 231 |
| Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce | 77 | 3,3 | 4,3 | 4,6 | 218 |
| Teltower Rübchen gedünstet, mit Sahne | 77 | 5,8 | 0,9 | 5,0 | 166 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erbsensuppe mit Gemüsebrühe).
weniger Kalium als Erbsensuppe mit Gemüsebrühe (189 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
| Geflügelkraftbrühe (Huhn) | 11 | 5 | 0,0 |
| Hühnerbrühe | 11 | 5 | 0,0 |
| Kalbsbrühe | 11 | 3 | 0,0 |
Erbsensuppe mit Gemüsebrühe mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Erbsensuppe mit Gemüsebrühe vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
7,0 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
77 kcal (321 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
0,30 g Fructose je 100 g bei 0,30 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Erbsensuppe mit Gemüsebrühe?
189 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.