Auf einen Blick · je 100 g
Egli verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 220 mg.
Energie
334 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 91 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Egli?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Egli je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie |
|---|---|---|
| Energie | 79 kcal | |
| Energie | 334 kJ | |
| Fett | 0,7 g | 8 % |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| Zucker | 0,0 g | |
| Stärke | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | |
| Eiweiß | 18 g | 91 % |
| Salz | 0,2 g | |
| Wasser | 80,4 g | |
| Alkohol | 0,0 g | |
| Cholesterin | 70 mg |
Für Diabetes: 100 g Egli enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Kalium | 370 mg | hoch |
| Natrium | 92 mg | niedrig |
| Chlorid | 60 mg | |
| Calcium | 18 mg | wenig |
| Magnesium | 26 mg | mittel |
| Phosphor | 220 mg | mittel |
| Eisen | 0,20 mg | wenig |
| Zink | 0,60 mg | mittel |
| Jod | 5,00 µg | mittel |
| Selen | 29 µg | mittel |
Für die Niere: Kalium 370 mg je 100 g (hoch), Phosphor 220 mg (mittel), Natrium 92 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Egli
| Vitamin | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,00 µg | wenig |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | mittel |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | mittel |
| Vitamin B12 | 1,00 µg | mittel |
| Niacin | 6,73 mg | viel |
| Folat | 5,00 µg | wenig |
| Pantothensäure | 0,19 mg | mittel |
| Vitamin C | 2,00 mg | wenig |
| Vitamin D | 4,00 µg | viel |
| Vitamin E | 0,74 mg | mittel |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g |
| DHA (Omega-3) | 0,1 g |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßwasserfische“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Flunder, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 78 | 0,0 | 15,5 | 1,8 | 270 |
| Kalmar, roh | 77 | 2,2 | 14,4 | 1,2 | 230 |
| Krustentiere (Durchschnitt), roh | 84 | 0,4 | 18,1 | 1,1 | 160 |
| Seelachs, roh | 84 | 0,0 | 19,3 | 0,8 | 440 |
| Scholle, roh | 85 | 0,0 | 17,1 | 1,9 | 310 |
| Scampi (Kaisergranat), roh | 93 | 0,8 | 19,6 | 1,3 | 210 |
| Felche, roh | 98 | 0,0 | 19,2 | 2,3 | 390 |
| Thon im Wasser, abgetropft | 109 | 0,0 | 24,9 | 1,0 | 230 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Egli glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Egli laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Egli vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Egli?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Egli?
79 kcal (334 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Egli?
370 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.