Auf einen Blick · je 100 g
Aprikosensauce von getrockneten Früchten verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
15,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 13,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 15 mg.
Fructose
1,65 g Fructose und 5,11 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,32. Sorbit 0,99 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
309 kJ je 100 g. Davon Fett 1 %, Kohlenhydrate 86 %, Eiweiß 3 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Aprikosensauce von getrockneten Früchten?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Aprikosensauce von getrockneten Früchten je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 73 kcal | berechnet | |
| Energie | 309 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,1 g | 1 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 15,7 g | 86 % | berechnet |
| Zucker | 13,4 g | berechnet | |
| Stärke | 1,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,6 g | 3 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 79 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,6 g | berechnet | |
| Glucose | 5,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 6,6 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 1,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Aprikosensauce von getrockneten Früchten enthalten 15,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 226 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 3,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 4,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 15 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,27 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,12 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,50 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 226 mg je 100 g (mittel), Phosphor 15 mg (niedrig), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Aprikosensauce von getrockneten Früchten
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 71 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,31 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,80 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,08 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 3,31 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,96 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,60 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Brühkartoffeln mit Gemüsebrühe und Gemüse | 73 | 12,3 | 1,5 | 1,7 | 281 |
| Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Suppengrün und Speck | 73 | 6,0 | 4,1 | 2,9 | 190 |
| Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen | 73 | 4,9 | 2,3 | 4,5 | 109 |
| Brotsuppe (Weißbrot) mit Gemüsebrühe, Tomaten, Champignons und Käse | 74 | 5,9 | 2,8 | 4,2 | 80 |
| Champignonsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 72 | 5,4 | 1,7 | 4,8 | 63 |
| Eisbergsalat mit Zitronenmarinade | 72 | 1,7 | 0,8 | 6,4 | 158 |
| Fenchel gekocht (mit Fett und Salz) | 74 | 3,1 | 1,3 | 5,5 | 204 |
| Kohlrabi gedünstet, mit Grundsauce hell/weiß | 72 | 3,5 | 1,4 | 5,6 | 179 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Aprikosensauce von getrockneten Früchten).
weniger Kalium als Aprikosensauce von getrockneten Früchten (226 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Currysauce von heller/weißer Grundsauce | 18 | 58 | 3,6 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce hell/weiß | 18 | 58 | 3,6 |
weniger Kohlenhydrate als Aprikosensauce von getrockneten Früchten (15,7 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Carbonara Sauce | 0,3 | 279 | 178 |
| Sardellenpesto mit Kräutern | 0,3 | 240 | 117 |
| Senfmarinade für Salat | 0,3 | 542 | 74 |
| Essigmarinade für Salat | 0,3 | 399 | 49 |
Aprikosensauce von getrockneten Früchten mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Aprikosensauce von getrockneten Früchten glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Aprikosensauce von getrockneten Früchten laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Aprikosensauce von getrockneten Früchten vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Aprikosensauce von getrockneten Früchten?
15,7 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Aprikosensauce von getrockneten Früchten?
73 kcal (309 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Aprikosensauce von getrockneten Früchten?
1,65 g Fructose je 100 g bei 5,11 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Aprikosensauce von getrockneten Früchten?
226 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.