Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Apfelmus mit Süßstoff

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

50kcal je 100 g
10,1 gKohlenhydrate
0,4 gEiweiß
0,4 gFett
90 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Apfelmus mit Süßstoff verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,0 KE

10,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 9,1 g.

Kalium · Niere

90 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 9 mg.

Fructose

4,5 g

4,53 g Fructose und 0,98 g Glucose je 100 g, Verhältnis 4,62. Sorbit 0,50 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

50 kcal

212 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 81 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Apfelmus mit Süßstoff?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Apfelmus mit Süßstoff je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie50 kcalberechnet
Energie212 kJberechnet
Fett0,4 g8 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
Kohlenhydrate10,1 g81 %berechnet
Zucker9,1 gberechnet
Stärke0,5 gberechnet
Ballaststoffe2,0 gberechnet
Eiweiß0,4 g3 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser86 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose4,5 gberechnet
Glucose1,0 gberechnet
Saccharose3,6 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,5 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Apfelmus mit Süßstoff enthalten 10,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium90 mgniedrigberechnet
Natrium4,00 mgniedrigberechnet
Chlorid2,70 mgberechnet
Calcium6,00 mgwenigberechnet
Magnesium5,00 mgwenigberechnet
Phosphor9,16 mgniedrigberechnet
Eisen0,10 mgwenigberechnet
Zink0,03 mgwenigberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 90 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 9 mg (niedrig), Natrium 4 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Apfelmus mit Süßstoff

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A2,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin17 µgwenigberechnet
Vitamin B10,01 mgwenigberechnet
Vitamin B20,03 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,11 mgwenigberechnet
Folat2,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,10 mgwenigberechnet
Vitamin C6,36 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,15 mgwenigberechnet
Vitamin K4,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Apfelmus ungesüßt5110,20,40,492
Erdbeeren gezuckert519,50,80,4176
Rhabarberkompott zuckerreduziert499,10,50,1271
Fruchtkompott gemischt, ungesüßt5210,60,60,3124
Fruchtkompott mit Süßstoff5210,50,60,3120
Heidelbeerkompott ungesüßt487,50,40,568
Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, zuckerreduziert5212,10,20,1128
Tellersülze mit Eisbein520,56,82,297

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfelmus mit Süßstoff).

weniger Fructose als Apfelmus mit Süßstoff (4,5 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Bayerische Creme0,023812,9127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)0,058135,828
Creme brulee0,035126,8161
Haferflockenauflauf mit Kakao0,016914,4203

weniger Kohlenhydrate als Apfelmus mit Süßstoff (10,1 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff1,218290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff3,330230
Johannisbeerkompott ungesüßt3,430230
Erdbeeren mit Schlagsahne5,1116162

Apfelmus mit Süßstoff mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Apfelmus mit Süßstoff glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Apfelmus mit Süßstoff laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Apfelmus mit Süßstoff vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelmus mit Süßstoff?

10,1 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Apfelmus mit Süßstoff?

50 kcal (212 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Apfelmus mit Süßstoff?

4,53 g Fructose je 100 g bei 0,98 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Apfelmus mit Süßstoff?

90 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.