Auf einen Blick · je 100 g
Weichkaramelle verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
13,58 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
75,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,5 KE oder 6,3 BE. Zucker: 51,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 62 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 5,90 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.094 kJ je 100 g. Davon Fett 29 %, Kohlenhydrate 60 %, Eiweiß 2 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weichkaramelle?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weichkaramelle je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 500 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.094 kJ | berechnet | |
| Fett | 15,9 g | 29 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 9,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 75,1 g | 60 % | berechnet |
| Zucker | 51,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | Literatur | |
| Eiweiß | 2,0 g | 2 % | Literatur |
| Salz | 0,8 g | berechnet | |
| Wasser | 4,0 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 17 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | Literatur | |
| Glucose | 5,9 g | Literatur | |
| Saccharose | 28,5 g | Literatur | |
| Laktose | 13,6 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Weichkaramelle enthalten 75,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 6,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 51,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 116 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 312 mg | mittel | Literatur |
| Chlorid | 470 mg | Literatur | |
| Calcium | 74 mg | mittel | Literatur |
| Magnesium | 14 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 62 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | Literatur |
| Zink | 0,30 mg | wenig | Literatur |
| Jod | 16 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 116 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 62 mg (niedrig), Natrium 312 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weichkaramelle
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 4,60 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 27,8 µg | wenig | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | Literatur |
| Niacin | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,21 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 1,36 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,43 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 7,82 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 9,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Zuckerwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Toffee/Sahnetoffee | 500 | 75,1 | 2,0 | 15,9 | 116 |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell und Knusperkeks | 497 | 65,7 | 5,5 | 21,4 | 259 |
| Bitterschokolade gefüllt mit Pfefferminzcreme | 504 | 52,1 | 5,5 | 24,8 | 420 |
| Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig) | 506 | 41 | 6,4 | 32,6 | 495 |
| Erdnusskerne gebrannt, dragiert | 506 | 54,3 | 13,6 | 23,4 | 324 |
| Milchschokolade gefüllt mit Karamell | 506 | 62,1 | 4,5 | 24 | 300 |
| Milchschokolade gefüllt mit Mandel-Karamell | 494 | 55,0 | 9,1 | 25,5 | 332 |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell, gerösteten Erdnüssen und Candycreme | 494 | 55,0 | 9,1 | 25,5 | 332 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Zuckerwaren“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weichkaramelle).
weniger Kalorien als Weichkaramelle (500 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Fruchtgummi zuckerfrei | 220 | 77 | 116 |
| Karamellbonbon zuckerfrei | 275 | 83 | 256 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weichkaramelle glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Weichkaramelle laktosefrei?
Nein. 13,58 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Weichkaramelle vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weichkaramelle?
75,1 g je 100 g, das entspricht 7,5 KE oder 6,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Weichkaramelle?
500 kcal (2.094 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weichkaramelle?
0,00 g Fructose je 100 g bei 5,90 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weichkaramelle?
116 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.