Gerichte, überwiegend pflanzlich · Gemüsebeilagen

Spinatgratin mit Käse überbacken

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

114kcal je 100 g
2,1 gKohlenhydrate
6,6 gEiweiß
8,4 gFett
560 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Spinatgratin mit Käse überbacken verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,90 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

2,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,1 g.

Kalium · Niere

560 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 150 mg.

Fructose

0,3 g

0,29 g Fructose und 0,33 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,88. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

114 kcal

474 kJ je 100 g. Davon Fett 66 %, Kohlenhydrate 7 %, Eiweiß 23 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Spinatgratin mit Käse überbacken?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Spinatgratin mit Käse überbacken je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie114 kcalberechnet
Energie474 kJberechnet
Fett8,4 g66 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
Kohlenhydrate2,1 g7 %berechnet
Zucker2,1 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe1,7 gberechnet
Eiweiß6,6 g23 %berechnet
Salz0,5 gberechnet
Wasser78 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin73 mgberechnet
Fructose0,3 gberechnet
Glucose0,3 gberechnet
Saccharose0,5 gberechnet
Laktose0,9 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Spinatgratin mit Käse überbacken enthalten 2,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium560 mghochberechnet
Natrium210 mgmittelberechnet
Chlorid310 mgberechnet
Calcium180 mgmittelberechnet
Magnesium65 mgmittelberechnet
Phosphor150 mgmittelberechnet
Eisen2,20 mgmittelberechnet
Zink1,25 mgmittelberechnet
Jod14 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 560 mg je 100 g (hoch), Phosphor 150 mg (mittel), Natrium 210 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Spinatgratin mit Käse überbacken

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A329 µgvielberechnet
Beta-Carotin3.009 µgvielberechnet
Vitamin B10,09 mgmittelberechnet
Vitamin B20,23 mgmittelberechnet
Vitamin B60,08 mgmittelberechnet
Vitamin B120,60 µgmittelberechnet
Niacin2,69 mgmittelberechnet
Folat83 µgvielberechnet
Pantothensäure0,45 mgmittelberechnet
Vitamin C32,4 mgmittelberechnet
Vitamin D0,30 µgmittelberechnet
Vitamin E2,90 mgmittelberechnet
Vitamin K387 µgvielberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Gemüsebeilagen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Broccoliauflauf1143,27,07,8137
Eier-Frischteigwaren Ravioli, mit Hackfleischfüllung, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce114135,54,195
Eierteigwaren mit Muschelsauce11415,75,72,9154
Grießbrei gesüßt, mit Butter und Ei11412,24,65,1152
Joghurtmarinade für Salat1143,83,18,8159
Müsli Bircher-Benner Art, ungesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen11414,61,84,7179
Ochsenschwanzsuppe gebunden1143,07,87,2235
Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht11412,41,76,021

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gemüsebeilagen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Spinatgratin mit Käse überbacken).

weniger Kalium als Spinatgratin mit Käse überbacken (560 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt53774,1
Käsealternative Mozzarella-Art, vegan941881,3
Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß96373,8
Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce1061802,9

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Spinatgratin mit Käse überbacken glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Spinatgratin mit Käse überbacken laktosefrei?

Laktosearm. 0,90 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Spinatgratin mit Käse überbacken vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Spinatgratin mit Käse überbacken?

2,1 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Spinatgratin mit Käse überbacken?

114 kcal (474 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Spinatgratin mit Käse überbacken?

0,29 g Fructose je 100 g bei 0,33 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Spinatgratin mit Käse überbacken?

560 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.