Auf einen Blick · je 100 g
Soja-Bolognese Konserve verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
5,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 4,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 42 mg.
Fructose
1,20 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
224 kJ je 100 g. Davon Fett 31 %, Kohlenhydrate 38 %, Eiweiß 20 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Soja-Bolognese Konserve?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Soja-Bolognese Konserve je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 53 kcal | berechnet | |
| Energie | 224 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,8 g | 31 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 38 % | berechnet |
| Zucker | 4,1 g | berechnet | |
| Stärke | 1,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,7 g | 20 % | berechnet |
| Salz | 1,0 g | berechnet | |
| Wasser | 87 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,2 g | berechnet | |
| Glucose | 1,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 1,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Soja-Bolognese Konserve enthalten 5,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 209 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 387 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 670 mg | berechnet | |
| Calcium | 26 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 42 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,64 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,29 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 209 mg je 100 g (mittel), Phosphor 42 mg (niedrig), Natrium 387 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Soja-Bolognese Konserve
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 289 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,40 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 13 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,59 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fleischersatzprodukte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Sojadrink gesüßt, aromatisiert | 58 | 5,7 | 3,0 | 2,2 | 124 |
| Sojadrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | 58 | 5,7 | 3,0 | 2,2 | 124 |
| Seidentofu | 46 | 0,0 | 4,6 | 2,9 | 210 |
| Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert | 62 | 5,4 | 4,0 | 2,5 | 111 |
| Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | 62 | 5,4 | 4,0 | 2,5 | 111 |
| Soja-Joghurtalternative ungesüßt | 44 | 0,3 | 4,2 | 2,7 | 116 |
| Soja-Joghurtalternative ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium | 44 | 0,3 | 4,2 | 2,7 | 116 |
| Seidentofu gargezogen | 41 | 0,0 | 4,2 | 2,5 | 147 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fleischersatzprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Soja-Bolognese Konserve).
weniger Kalium als Soja-Bolognese Konserve (209 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) | 73 | 287 | 6,0 |
| Soja-Streichwurstalternative, vegan | 123 | 226 | 4,2 |
Soja-Bolognese Konserve mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Soja-Bolognese Konserve glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Soja-Bolognese Konserve laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Soja-Bolognese Konserve vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Soja-Bolognese Konserve?
5,0 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Soja-Bolognese Konserve?
53 kcal (224 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Soja-Bolognese Konserve?
1,20 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Soja-Bolognese Konserve?
209 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.