Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf) · Schwein

Schwein Dicke Rippe roh

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

196kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
19,7 gEiweiß
13,1 gFett
333 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schwein Dicke Rippe verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

333 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 169 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

196 kcal

818 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 40 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schwein Dicke Rippe?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schwein Dicke Rippe je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie196 kcalberechnet
Energie818 kJberechnet
Fett13,1 g60 %Literatur
gesättigte Fettsäuren4,2 gberechnet
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,0 glogisch 0
Ballaststoffe0,0 glogisch 0
Eiweiß19,7 g40 %Literatur
Salz0,2 gberechnet
Wasser66,1 gLiteratur
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin66,5 mgLiteratur
Fructose0,0 glogisch 0
Glucose0,0 glogisch 0
Saccharose0,0 glogisch 0
Laktose0,0 glogisch 0
Sorbit0,0 glogisch 0

Für Diabetes: 100 g Schwein Dicke Rippe enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium333,3 mghochLiteratur
Natrium69,6 mgniedrigLiteratur
Calcium8,00 mgwenigLiteratur
Magnesium20,4 mgmittelLiteratur
Phosphor169,4 mgmittelLiteratur
Eisen0,78 mgmittelLiteratur
Zink2,32 mgmittelLiteratur

Für die Niere: Kalium 333 mg je 100 g (hoch), Phosphor 169 mg (mittel), Natrium 70 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schwein Dicke Rippe

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A9,40 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,53 mgvielLiteratur
Vitamin B20,26 mgmittelLiteratur
Vitamin B60,44 mgmittelLiteratur
Vitamin B120,37 µgmittelLiteratur
Niacin11,0 mgvielberechnet
Folat1,90 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,63 mgmittelLiteratur
Vitamin C0,00 mgwenigLiteratur
Vitamin D0,25 µgmittelberechnet
Vitamin E0,82 mgmittelLiteratur
Vitamin K3,06 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren4,2 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,4 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schwein“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Schwein Brustspitze, roh1960,019,713,1333
Schweinebraten (Pulled Pork) Konserve1975,026,87,6532
Hammel Filet/Lende, roh1940,018,713,2295
Schaf Filet/Lende, roh1940,018,713,2295
Schaf Filet/Lende, tiefgefroren1940,018,713,2295
Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh1980,020,412,9346
Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) roh1980,020,412,9346
Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht1990,027,99,7236

Alle Lebensmittel der Gruppe „Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf)“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schwein“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schwein Dicke Rippe).

weniger Kalium als Schwein Dicke Rippe (333 mg)

weniger Kalorien als Schwein Dicke Rippe (196 kcal)

Schwein Dicke Rippe mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schwein Dicke Rippe glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Schwein Dicke Rippe laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Schwein Dicke Rippe vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein Dicke Rippe?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Schwein Dicke Rippe?

196 kcal (818 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schwein Dicke Rippe?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schwein Dicke Rippe?

333 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.