Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Sauerkirschkompott

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

96kcal je 100 g
21,4 gKohlenhydrate
0,7 gEiweiß
0,4 gFett
94 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Sauerkirschkompott verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,1 KE

21,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,1 KE oder 1,8 BE. Zucker: 20,7 g.

Kalium · Niere

94 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

3,1 g

3,09 g Fructose und 4,96 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,62. Sorbit 0,75 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

96 kcal

409 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 89 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Sauerkirschkompott?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Sauerkirschkompott je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie96 kcalberechnet
Energie409 kJberechnet
Fett0,4 g4 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
Kohlenhydrate21,4 g89 %berechnet
Zucker20,7 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,8 gberechnet
Eiweiß0,7 g3 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser77,4 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose3,1 gberechnet
Glucose5,0 gberechnet
Saccharose12,5 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,8 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Sauerkirschkompott enthalten 21,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 20,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium93,9 mgniedrigberechnet
Natrium2,00 mgniedrigberechnet
Chlorid17 mgberechnet
Calcium8,20 mgwenigberechnet
Magnesium6,20 mgwenigberechnet
Phosphor14 mgniedrigberechnet
Eisen0,59 mgmittelberechnet
Zink0,07 mgwenigberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 94 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Sauerkirschkompott

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A27 µgmittelberechnet
Beta-Carotin226 µgmittelberechnet
Vitamin B10,03 mgwenigberechnet
Vitamin B20,04 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,34 mgwenigberechnet
Folat39,4 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,12 mgmittelberechnet
Vitamin C6,33 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,10 mgwenigberechnet
Vitamin K5,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Erdbeerjoghurt mit Sahne969,72,64,8162
Kalbfleischspieße gegrillt965,110,83,2220
Karpfen blau (im Essigsud pochiert)960,213,74,2355
Rotbarschfilet gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce961,79,85,5207
Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce962,08,45,8184
Tintenfische mehliert, gebraten962,216,22,2261
Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten)972,817,61,3308
Debreziner Bohnengulasch (mit Schweinefleisch)972,310,54,8299

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sauerkirschkompott).

weniger Fructose als Sauerkirschkompott (3,1 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Bayerische Creme0,023812,9127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)0,058135,828
Creme brulee0,035126,8161
Haferflockenauflauf mit Kakao0,016914,4203

weniger Kohlenhydrate als Sauerkirschkompott (21,4 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff1,218290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff3,330230
Johannisbeerkompott ungesüßt3,430230
Erdbeeren mit Schlagsahne5,1116162

Sauerkirschkompott mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Sauerkirschkompott glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Sauerkirschkompott laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Sauerkirschkompott vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerkirschkompott?

21,4 g je 100 g, das entspricht 2,1 KE oder 1,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Sauerkirschkompott?

96 kcal (409 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Sauerkirschkompott?

3,09 g Fructose je 100 g bei 4,96 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Sauerkirschkompott?

94 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.