Auf einen Blick · je 100 g
Sahnekaramelle verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
5,37 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
79,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,9 KE oder 6,6 BE. Zucker: 64 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 111 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,77 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.828 kJ je 100 g. Davon Fett 16 %, Kohlenhydrate 73 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Sahnekaramelle?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Sahnekaramelle je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 434 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.828 kJ | berechnet | |
| Fett | 7,7 g | 16 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 79,4 g | 73 % | berechnet |
| Zucker | 64 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,8 g | 4 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 7,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 22 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,8 g | berechnet | |
| Saccharose | 48,3 g | berechnet | |
| Laktose | 5,4 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Sahnekaramelle enthalten 79,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 6,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 64 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 58 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 127 mg | berechnet | |
| Calcium | 152 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 111 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,55 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 14 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 210 mg je 100 g (mittel), Phosphor 111 mg (mittel), Natrium 58 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Sahnekaramelle
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 73 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 40 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 8,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,44 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,72 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,18 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Zuckerwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weichkaramelle gefüllt | 432 | 63 | 2,3 | 18,2 | 164 |
| Weinbrand-Kirschen | 430 | 49,7 | 3,8 | 20,5 | 284 |
| Nuss-Pralinen (alkoholhaltig) | 439 | 51,5 | 5,2 | 20,6 | 308 |
| Müsli-Riegel | 428 | 58,5 | 8,4 | 15,4 | 251 |
| Trockenfrüchte mit Vollmilchschokoladenüberzug | 426 | 58,8 | 4,5 | 17,8 | 600 |
| Pralinen gefüllt mit Kaffee | 425 | 57,2 | 2,7 | 20 | 226 |
| Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade | 422 | 63,4 | 3,5 | 16,8 | 242 |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Candycreme/mit Candycreme und Karamell | 446 | 68,7 | 3,7 | 17,1 | 219 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Zuckerwaren“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sahnekaramelle).
weniger Kalium als Sahnekaramelle (210 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Hartkaramelle (Bonbon) gefüllt | 1 | 408 | 87,3 |
| Komprimate (Pastillen, Presslinge) | 1 | 404 | 93,6 |
| Fondant (Fondantmasse) | 2 | 339 | 77 |
| Fondant mit Pfefferminzgeschmack | 2 | 339 | 77 |
weniger Kalorien als Sahnekaramelle (434 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Fruchtgummi zuckerfrei | 220 | 77 | 116 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Sahnekaramelle glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Sahnekaramelle laktosefrei?
Nein. 5,37 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Sahnekaramelle vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sahnekaramelle?
79,4 g je 100 g, das entspricht 7,9 KE oder 6,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Sahnekaramelle?
434 kcal (1.828 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Sahnekaramelle?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,77 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Sahnekaramelle?
210 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.