Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz (Brandmasse)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

302kcal je 100 g
27,7 gKohlenhydrate
5,1 gEiweiß
18,6 gFett
123 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,8 KE

27,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,8 KE oder 2,3 BE. Zucker: 17,9 g.

Kalium · Niere

123 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 84 mg.

Fructose

0,2 g

0,20 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,18. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

302 kcal

1.258 kJ je 100 g. Davon Fett 55 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie302 kcalberechnet
Energie1.258 kJberechnet
Fett18,6 g55 %berechnet
gesättigte Fettsäuren9,9 gberechnet
Kohlenhydrate27,7 g37 %berechnet
Zucker17,9 gberechnet
Stärke9,8 gberechnet
Ballaststoffe1,3 gberechnet
Eiweiß5,1 g7 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser47 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin106 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose1,1 gberechnet
Saccharose15,4 gberechnet
Laktose1,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz enthalten 27,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium123 mgniedrigberechnet
Natrium53 mgniedrigberechnet
Chlorid82 mgberechnet
Calcium47 mgmittelberechnet
Magnesium15 mgmittelberechnet
Phosphor84 mgniedrigberechnet
Eisen0,90 mgmittelberechnet
Zink0,50 mgmittelberechnet
Jod11 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 123 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 84 mg (niedrig), Natrium 53 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A200 µgmittelberechnet
Beta-Carotin71 µgmittelberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,16 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,70 µgmittelberechnet
Niacin1,39 mgmittelberechnet
Folat14 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,35 mgmittelberechnet
Vitamin C3,14 mgmittelberechnet
Vitamin D0,50 µgmittelberechnet
Vitamin E0,65 mgmittelberechnet
Vitamin K7,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren9,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

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Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz).

weniger Kohlenhydrate als Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz (27,7 g)

Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz laktosefrei?

Nein. 1,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz?

27,7 g je 100 g, das entspricht 2,8 KE oder 2,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz?

302 kcal (1.258 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz?

0,20 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz?

123 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.