Auf einen Blick · je 100 g
Joghurt-Dressing verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
2,66 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
3,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 87 mg.
Fructose
0,07 g Fructose und 0,07 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
532 kJ je 100 g. Davon Fett 75 %, Kohlenhydrate 11 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Joghurt-Dressing?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Joghurt-Dressing je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | berechnet | |
| Energie | 532 kJ | berechnet | |
| Fett | 10,7 g | 75 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 3,5 g | 11 % | berechnet |
| Zucker | 3,5 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,2 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,6 g | berechnet | |
| Wasser | 79,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 7,31 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 2,7 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Joghurt-Dressing enthalten 3,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 154,2 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 222,1 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 374 mg | berechnet | |
| Calcium | 90,1 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10,2 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 87 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,33 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 154 mg je 100 g (mittel), Phosphor 87 mg (niedrig), Natrium 222 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Joghurt-Dressing
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,60 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,41 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 4,84 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,74 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren mit gebackenem Kürbis, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 128 | 14,6 | 3,7 | 5,6 | 94 |
| Feldsalat mit Zitronenmarinade | 128 | 0,7 | 1,4 | 12,8 | 326 |
| Herzoginkartoffeln gebacken | 128 | 15 | 4,7 | 5,1 | 329 |
| Kartoffelgratin | 128 | 15 | 3,4 | 5,8 | 334 |
| Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) | 128 | 13,1 | 6,0 | 4,6 | 237 |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 128 | 13,9 | 1,9 | 6,8 | 24 |
| Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln | 128 | 1,8 | 3,4 | 11,2 | 316 |
| Rote-Bete-Salat (gegart) mit Essigmarinade | 128 | 5,2 | 1,5 | 10,7 | 249 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Joghurt-Dressing).
weniger Kalium als Joghurt-Dressing (154 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Currysauce von heller/weißer Grundsauce | 18 | 58 | 3,6 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe) | 18 | 76 | 5,5 |
| Grundsauce hell/weiß | 18 | 58 | 3,6 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Joghurt-Dressing glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Joghurt-Dressing laktosefrei?
Nein. 2,66 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Joghurt-Dressing vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Joghurt-Dressing?
3,5 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Joghurt-Dressing?
128 kcal (532 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Joghurt-Dressing?
0,07 g Fructose je 100 g bei 0,07 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Joghurt-Dressing?
154 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.