Auf einen Blick · je 100 g
Erdnuss-Krokant verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
37,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,7 KE oder 3,1 BE. Zucker: 24,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 219 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,48 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.270 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 14 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Erdnuss-Krokant?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Erdnuss-Krokant je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 546 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.270 kJ | berechnet | |
| Fett | 32,3 g | 53 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 37,4 g | 27 % | berechnet |
| Zucker | 24,6 g | berechnet | |
| Stärke | 3,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 5,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 18,8 g | 14 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 4,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 18,2 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Erdnuss-Krokant enthalten 37,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 24,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 447 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 3,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 6,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 38,6 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 107,3 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 218,8 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,02 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 2,21 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 447 mg je 100 g (hoch), Phosphor 219 mg (mittel), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Erdnuss-Krokant
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 12,8 mg | viel | berechnet |
| Folat | 50,4 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 1,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 5,20 mg | viel | berechnet |
| Vitamin K | 0,25 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 17 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Lakritz und Kandiertes“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Schokolade weiß, mit Kaffee | 546 | 55,8 | 6,4 | 32,8 | 451 |
| Bitterschokolade mit Trüffelfüllung | 547 | 40 | 7,1 | 37,8 | 543 |
| Trüffel-Pralinen | 547 | 40 | 7,1 | 37,8 | 543 |
| Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | 549 | 40 | 8,1 | 37,6 | 624 |
| Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme | 550 | 51,1 | 4,3 | 35,3 | 272 |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | 550 | 51,1 | 4,3 | 35,3 | 272 |
| Sahneschokolade gefüllt mit Karamell | 541 | 57,2 | 5,0 | 31,0 | 323 |
| Vollmilchschokolade gefüllt mit Nugat/Nougat/Noisette | 539 | 52,5 | 6,9 | 32,9 | 450 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Lakritz und Kandiertes“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erdnuss-Krokant).
weniger Kalium als Erdnuss-Krokant (447 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zuckerperlen (Liebesperlen) | 1 | 404 | 93,6 |
| Nonpareille | 3 | 388 | 91,4 |
| Gelee-Früchte | 15 | 331 | 78,6 |
| Dragee-Streusel | 28 | 408 | 96,2 |
weniger Kalorien als Erdnuss-Krokant (546 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Ananas kandiert | 208 | 51,1 | 66 |
| Kirsche kandiert (Belegkirsche) | 214 | 48,2 | 123 |
| Ingwer kandiert | 215 | 51,1 | 196 |
| Lakritze | 311 | 70,6 | 211 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Erdnuss-Krokant glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Erdnuss-Krokant laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Erdnuss-Krokant vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Erdnuss-Krokant?
37,4 g je 100 g, das entspricht 3,7 KE oder 3,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Erdnuss-Krokant?
546 kcal (2.270 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Erdnuss-Krokant?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,48 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Erdnuss-Krokant?
447 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.