Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Erdbeercreme (mit Gelatine)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

154kcal je 100 g
9,6 gKohlenhydrate
2,2 gEiweiß
11,5 gFett
135 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Erdbeercreme verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

1,16 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,0 KE

9,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 9,6 g.

Kalium · Niere

135 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 35 mg.

Fructose

1,4 g

1,39 g Fructose und 1,29 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,08. Sorbit 0,02 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

154 kcal

640 kJ je 100 g. Davon Fett 67 %, Kohlenhydrate 25 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Erdbeercreme?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Erdbeercreme je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie154 kcalberechnet
Energie640 kJberechnet
Fett11,5 g67 %berechnet
gesättigte Fettsäuren6,0 gberechnet
Kohlenhydrate9,6 g25 %berechnet
Zucker9,6 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe1,0 gberechnet
Eiweiß2,2 g6 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser75 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin29,9 mgberechnet
Fructose1,4 gberechnet
Glucose1,3 gberechnet
Saccharose5,7 gberechnet
Laktose1,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Erdbeercreme enthalten 9,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium135 mgniedrigberechnet
Natrium15 mgniedrigberechnet
Chlorid30 mgberechnet
Calcium39 mgmittelberechnet
Magnesium10 mgwenigberechnet
Phosphor35 mgniedrigberechnet
Eisen0,30 mgwenigberechnet
Zink0,15 mgwenigberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 135 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 35 mg (niedrig), Natrium 15 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Erdbeercreme

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A119 µgmittelberechnet
Beta-Carotin55 µgmittelberechnet
Vitamin B10,02 mgwenigberechnet
Vitamin B20,06 mgmittelberechnet
Vitamin B60,02 mgwenigberechnet
Vitamin B120,10 µgwenigberechnet
Niacin0,66 mgmittelberechnet
Folat37 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,30 mgmittelberechnet
Vitamin C29,7 mgmittelberechnet
Vitamin D0,03 µgwenigberechnet
Vitamin E0,39 mgmittelberechnet
Vitamin K5,70 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren6,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Erdbeercreme glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Erdbeercreme laktosefrei?

Nein. 1,16 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Erdbeercreme vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erdbeercreme?

9,6 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Erdbeercreme?

154 kcal (640 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Erdbeercreme?

1,39 g Fructose je 100 g bei 1,29 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Erdbeercreme?

135 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.