Süßwaren, Zucker, Honig und Eis · Schokolade und Riegel

Bitterschokolade mit Kaffee

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

563kcal je 100 g
33,7 gKohlenhydrate
9,1 gEiweiß
41,3 gFett
700 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Bitterschokolade mit Kaffee verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,4 KE

33,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,4 KE oder 2,8 BE. Zucker: 30 g.

Kalium · Niere

700 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 277 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

563 kcal

2.338 kJ je 100 g. Davon Fett 66 %, Kohlenhydrate 24 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Bitterschokolade mit Kaffee?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Bitterschokolade mit Kaffee je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie563 kcalberechnet
Energie2.338 kJberechnet
Fett41,3 g66 %berechnet
gesättigte Fettsäuren25,0 gberechnet
Kohlenhydrate33,7 g24 %berechnet
Zucker30 gberechnet
Stärke3,7 gberechnet
Ballaststoffe10,1 gberechnet
Eiweiß9,1 g6 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser1,1 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin2,30 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose29,7 gberechnet
Laktose0,3 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Bitterschokolade mit Kaffee enthalten 33,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 30 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium700,5 mghochberechnet
Natrium8,00 mgniedrigberechnet
Chlorid18,8 mgberechnet
Calcium70,3 mgmittelberechnet
Magnesium198,5 mgvielberechnet
Phosphor277 mghochberechnet
Eisen11,5 mgvielberechnet
Zink2,97 mgmittelberechnet
Jod4,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 700 mg je 100 g (hoch), Phosphor 277 mg (hoch), Natrium 8 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Bitterschokolade mit Kaffee

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,50 µgwenigberechnet
Beta-Carotin16,4 µgwenigberechnet
Vitamin B10,19 mgmittelberechnet
Vitamin B20,10 mgmittelberechnet
Vitamin B60,02 mgwenigberechnet
Vitamin B120,39 µgmittelberechnet
Niacin2,58 mgmittelberechnet
Folat20,5 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,18 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D3,97 µgvielberechnet
Vitamin E0,47 mgmittelberechnet
Vitamin K8,50 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren25,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren13,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schokolade und Riegel“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Bitterschokolade56333,79,141,3700
Nüsse mit Vollmilchschokoladenüberzug56446,58,037,7442
Schokolade weiß, mit Kokoschips56452,76,336,1431
Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Kokoscreme56448,15,537,4416
Pralinen gefüllt56539,47,540,3398
Pralinen gefüllt mit Milch-/Joghurtcreme56539,47,540,3398
Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Joghurt-Erdbeercreme56555,54,635,6279
Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Milchcreme56539,47,540,3398

Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schokolade und Riegel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Bitterschokolade mit Kaffee).

weniger Kalium als Bitterschokolade mit Kaffee (700 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Schokoladen-Schaumkuss13438068,5
Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Candycreme/mit Candycreme und Karamell21944668,7
Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade24242263,4
Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamellcreme und gerösteten Haselnüssen24751061,8

Bitterschokolade mit Kaffee mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Bitterschokolade mit Kaffee glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Bitterschokolade mit Kaffee laktosefrei?

Laktosearm. 0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Bitterschokolade mit Kaffee vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bitterschokolade mit Kaffee?

33,7 g je 100 g, das entspricht 3,4 KE oder 2,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Bitterschokolade mit Kaffee?

563 kcal (2.338 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Bitterschokolade mit Kaffee?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Bitterschokolade mit Kaffee?

700 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.