Apfelschnee mit Rum: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Apfelschnee mit Rum verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,1 KE

10,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,1 KE oder 0,9 BE. Zucker: 9,9 g.

Kalium · Niere

94 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 10 mg.

Fructose

3,6 g

3,55 g Fructose und 0,82 g Glucose je 100 g, Verhältnis 4,35. Sorbit 0,40 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

61 kcal

257 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 70 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Apfelschnee mit Rum?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Apfelschnee mit Rum je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	61 kcal		berechnet
Energie	257 kJ		berechnet
Fett	0,3 g	5 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	10,7 g	70 %	berechnet
Zucker	9,9 g		berechnet
Stärke	0,4 g		berechnet
Ballaststoffe	1,6 g		berechnet
Eiweiß	1,5 g	10 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	83,7 g		berechnet
Alkohol	0,8 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	3,6 g		berechnet
Glucose	0,8 g		berechnet
Saccharose	5,6 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,4 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Apfelschnee mit Rum enthalten 10,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	94 mg	niedrig	berechnet
Natrium	40 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	46 mg		berechnet
Calcium	5,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	5,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	10 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,10 mg	wenig	berechnet
Zink	0,03 mg	wenig	berechnet
Jod	2,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 94 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 10 mg (niedrig), Natrium 40 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Apfelschnee mit Rum

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	1,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	12 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,04 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,40 mg	wenig	berechnet
Folat	4,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,10 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	4,88 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,12 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	3,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Apfelkompott mit Weißwein	61	12,2	0,3	0,3	87
Aprikosenkompott	61	13,1	0,7	0,1	302
Erdbeerkompott	61	12,3	0,7	0,3	158
Ananasgelee	60	12,9	1,6	0,1	117
Apfel-Mangomus ungesüßt	60	12	0,6	0,5	135
Apfelmus	59	12,5	0,3	0,4	89
Heiße Himbeersauce	59	9,6	0,9	0,3	156
Rote Grütze mit Süßstoff	63	11,5	1,1	0,3	210

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfelschnee mit Rum).

weniger Fructose als Apfelschnee mit Rum (3,6 g)

Alternative	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Bayerische Creme	238	12,9	127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)	581	35,8	28
Creme brulee	351	26,8	161
Haferflockenauflauf mit Kakao	169	14,4	203

weniger Kohlenhydrate als Apfelschnee mit Rum (10,7 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	1,2	18	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	3,3	30	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	3,4	30	230
Erdbeeren mit Schlagsahne	5,1	116	162

Apfelschnee mit Rum mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Apfelschnee mit Rum glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Apfelschnee mit Rum laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Apfelschnee mit Rum vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelschnee mit Rum?

10,7 g je 100 g, das entspricht 1,1 KE oder 0,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Apfelschnee mit Rum?

61 kcal (257 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Apfelschnee mit Rum?

3,55 g Fructose je 100 g bei 0,82 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Apfelschnee mit Rum?

94 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Apfelschnee mit Rum