Brot und Kleingebäck · Weizenbrot

Weizentoastbrot mit Roggen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

263kcal je 100 g
48 gKohlenhydrate
8,4 gEiweiß
3,4 gFett
132 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Weizentoastbrot mit Roggen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,8 KE

48 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,8 KE oder 4,0 BE. Zucker: 1,6 g.

Kalium · Niere

132 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 89 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,54. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

263 kcal

1.112 kJ je 100 g. Davon Fett 11 %, Kohlenhydrate 73 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Weizentoastbrot mit Roggen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Weizentoastbrot mit Roggen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie263 kcalberechnet
Energie1.112 kJberechnet
Fett3,4 g11 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
Kohlenhydrate48 g73 %berechnet
Zucker1,6 gberechnet
Stärke46 gberechnet
Ballaststoffe3,6 gberechnet
Eiweiß8,4 g13 %berechnet
Salz1,2 gberechnet
Wasser37 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Weizentoastbrot mit Roggen enthalten 48 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium132 mgniedrigberechnet
Natrium495 mghochberechnet
Chlorid792 mgberechnet
Calcium15,8 mgwenigberechnet
Magnesium17,9 mgmittelberechnet
Phosphor89 mgniedrigberechnet
Eisen0,90 mgmittelberechnet
Zink0,80 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 132 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 89 mg (niedrig), Natrium 495 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Weizentoastbrot mit Roggen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,18 mgmittelberechnet
Vitamin B20,13 mgmittelberechnet
Vitamin B60,07 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin2,80 mgmittelberechnet
Folat20 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,24 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,40 mgmittelberechnet
Vitamin K0,40 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Weizentoastbrot mit Roggen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Weizentoastbrot mit Roggen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Weizentoastbrot mit Roggen vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizentoastbrot mit Roggen?

48 g je 100 g, das entspricht 4,8 KE oder 4,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Weizentoastbrot mit Roggen?

263 kcal (1.112 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Weizentoastbrot mit Roggen?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Weizentoastbrot mit Roggen?

132 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.