Auf einen Blick · je 100 g
Weizentoastbrot verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
46,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,7 KE oder 3,9 BE. Zucker: 3,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 88 mg.
Fructose
0,80 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.104 kJ je 100 g. Davon Fett 12 %, Kohlenhydrate 72 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizentoastbrot?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizentoastbrot je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 261 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.104 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,6 g | 12 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 46,8 g | 72 % | berechnet |
| Zucker | 3,7 g | berechnet | |
| Stärke | 43,1 g | gemessen | |
| Ballaststoffe | 3,9 g | gemessen | |
| Eiweiß | 8,3 g | 13 % | gemessen |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 35,2 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | gemessen | |
| Cholesterin | 3,99 mg | gemessen | |
| Fructose | 0,8 g | gemessen | |
| Glucose | 0,0 g | gemessen | |
| Saccharose | 0,0 g | gemessen | |
| Laktose | 0,0 g | gemessen | |
| Sorbit | 0,0 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Weizentoastbrot enthalten 46,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 133 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 598 mg | hoch | gemessen |
| Chlorid | 881 mg | gemessen | |
| Calcium | 15,8 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 18,6 mg | mittel | gemessen |
| Phosphor | 88,5 mg | niedrig | gemessen |
| Eisen | 0,85 mg | mittel | gemessen |
| Zink | 0,66 mg | mittel | gemessen |
| Jod | 3,00 µg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 133 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 88 mg (niedrig), Natrium 598 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizentoastbrot
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 15 µg | wenig | gemessen |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | gemessen |
| Niacin | 2,88 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 19,3 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,21 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,25 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Weizenbrot“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weizentoastbrot mit Roggen | 263 | 48 | 8,4 | 3,4 | 132 |
| Roggenvollkornbrötchen | 256 | 43 | 7,6 | 2,9 | 360 |
| Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen | 267 | 40 | 8,4 | 5,2 | 369 |
| Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz | 268 | 48 | 8,2 | 2,8 | 259 |
| Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 268 | 40 | 8,4 | 5,3 | 377 |
| Dinkelbrot mit Nüssen | 253 | 41 | 8,7 | 5,0 | 142 |
| Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | 269 | 40 | 8,9 | 5,2 | 364 |
| Weizenbaguette | 253 | 50 | 8,3 | 1,3 | 139 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizentoastbrot glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizentoastbrot laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizentoastbrot vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizentoastbrot?
46,8 g je 100 g, das entspricht 4,7 KE oder 3,9 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizentoastbrot?
261 kcal (1.104 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizentoastbrot?
0,80 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizentoastbrot?
133 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.