Auf einen Blick · je 100 g
Weißwein Beerenauslese verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
18,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,9 KE oder 1,5 BE. Zucker: 18,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 15 mg.
Fructose
10,28 g Fructose und 8,27 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,24. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
548 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 57 %, Eiweiß 0 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weißwein Beerenauslese?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weißwein Beerenauslese je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 130 kcal | berechnet | |
| Energie | 548 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18,6 g | 57 % | berechnet |
| Zucker | 18,6 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,1 g | 0 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 72,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 7,8 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 10,3 g | berechnet | |
| Glucose | 8,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weißwein Beerenauslese enthalten 18,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 18,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 50,3 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 1,70 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 4,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 6,60 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 6,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 14,9 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,11 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 50 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 15 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weißwein Beerenauslese
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 2,10 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 2,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Wein“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Wermut, 15 vol% | 132 | 12,9 | 0,1 | 0,0 | 40 |
| Apfelkorn | 127 | 6,5 | 0,1 | 0,0 | 57 |
| Wermutwein süß | 140 | 14,6 | 0,1 | 0,0 | 30 |
| Eiswein | 141 | 23,1 | 0,1 | 0,0 | 54 |
| Sherry cream | 141 | 13,4 | 0,1 | 0,0 | 51 |
| Sherry medium dry | 119 | 5,9 | 0,1 | 0,0 | 55 |
| Sherry, 18.5 vol% | 118 | 3,6 | 0,1 | 0,0 | 89 |
| Spirituose mit Anis, verdünnt mit Wasser | 116 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 2 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Wein“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weißwein Beerenauslese).
weniger Fructose als Weißwein Beerenauslese (10,3 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Weißwein-Schorle mit Mineralwasser | 0,1 | 33 | 0,2 | 36 |
| Weißwein trocken | 0,1 | 64 | 0,3 | 69 |
| Rotwein trocken | 0,2 | 70 | 0,7 | 102 |
| Glühwein | 0,2 | 96 | 8,2 | 105 |
weniger Kohlenhydrate als Weißwein Beerenauslese (18,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Wein weiß, 12.5 vol% | 0,1 | 72 | 96 |
| Wein weiß, gespritzt, sauer | 0,1 | 36 | 48 |
| Weißwein-Schorle mit Mineralwasser | 0,2 | 33 | 36 |
| Wein rot, 13.5 vol% | 0,2 | 76 | – |
Weißwein Beerenauslese mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weißwein Beerenauslese glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Weißwein Beerenauslese laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weißwein Beerenauslese vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weißwein Beerenauslese?
18,6 g je 100 g, das entspricht 1,9 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Weißwein Beerenauslese?
130 kcal (548 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weißwein Beerenauslese?
10,28 g Fructose je 100 g bei 8,27 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weißwein Beerenauslese?
50 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.