Auf einen Blick · je 100 g
Sherry verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
3,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 7 mg.
Energie
492 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 12 %, Eiweiß 0 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Sherry?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Sherry je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie |
|---|---|---|
| Energie | 118 kcal | |
| Energie | 492 kJ | |
| Fett | 0,0 g | 0 % |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 12 % |
| Zucker | 3,6 g | |
| Stärke | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | |
| Eiweiß | 0,1 g | 0 % |
| Salz | 0,0 g | |
| Wasser | 80,7 g | |
| Alkohol | 14,8 g | |
| Cholesterin | 0,00 mg |
Für Diabetes: 100 g Sherry enthalten 3,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Kalium | 89 mg | niedrig |
| Natrium | 6,00 mg | niedrig |
| Chlorid | 7,00 mg | |
| Calcium | 9,00 mg | wenig |
| Magnesium | 8,00 mg | wenig |
| Phosphor | 7,00 mg | niedrig |
| Eisen | 0,50 mg | mittel |
| Zink | 0,30 mg | wenig |
| Jod | 10 µg | mittel |
Für die Niere: Kalium 89 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 7 mg (niedrig), Natrium 6 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Sherry
| Vitamin | je 100 g | Einordnung |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | wenig |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig |
| Vitamin B12 | 0,10 µg | wenig |
| Niacin | 0,08 mg | wenig |
| Folat | 1,00 µg | wenig |
| Pantothensäure | 0,04 mg | wenig |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig |
| Vitamin E | 0,00 mg | wenig |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Wein“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weißwein Beerenauslese/Trockenbeerenauslese | 130 | 18,6 | 0,1 | 0,0 | 50 |
| Wermut, 15 vol% | 132 | 12,9 | 0,1 | 0,0 | 40 |
| Glühwein | 96 | 8,2 | 0,2 | 0,0 | 105 |
| Eiswein | 141 | 23,1 | 0,1 | 0,0 | 54 |
| Rotwein süß | 95 | 5,2 | 0,0 | 0,0 | 96 |
| Weißwein süß | 89 | 6,2 | 0,1 | 0,0 | 58 |
| Qualitätsschaumwein, Sekt, süß | 86 | 5,5 | 0,0 | 0,0 | 42 |
| Rotwein lieblich | 86 | 2,3 | 0,0 | 0,0 | 99 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Sherry glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Sherry laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Sherry vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Sherry?
3,6 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Sherry?
118 kcal (492 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Sherry?
89 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.