Auf einen Blick · je 100 g
Rotwein trocken verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
0,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 0,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 19 mg.
Fructose
0,17 g Fructose und 0,50 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,34. Sorbit 0,03 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
289 kJ je 100 g.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Rotwein trocken?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Rotwein trocken je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 70 kcal | berechnet | |
| Energie | 289 kJ | berechnet | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | berechnet | |
| Zucker | 0,7 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 0,2 g | Literatur | |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 87,8 g | gemessen | |
| Alkohol | 9,2 g | gemessen | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,2 g | gemessen | |
| Glucose | 0,5 g | gemessen | |
| Saccharose | 0,0 g | gemessen | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Rotwein trocken enthalten 0,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 101,5 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 1,60 mg | niedrig | gemessen |
| Chlorid | 9,90 mg | Literatur | |
| Calcium | 6,20 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 8,20 mg | wenig | gemessen |
| Phosphor | 19,4 mg | niedrig | gemessen |
| Eisen | 0,25 mg | wenig | gemessen |
| Zink | 0,08 mg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 102 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 19 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Rotwein trocken
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | gemessen |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | gemessen |
| Niacin | 0,48 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 1,40 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,44 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Wein“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Cocktail, Margarita | 70 | 2,4 | 0,0 | 0,0 | 14 |
| Wein rot, 12 vol% | 70 | 0,3 | 0,2 | 0,0 | 120 |
| Qualitätsschaumwein, Sekt, herb/brut | 69 | 0,6 | 0,0 | 0,0 | 45 |
| Schaumwein | 71 | 1,5 | 0,2 | 0,0 | 48 |
| Wein weiß, 11 vol% | 71 | 2,0 | 0,1 | 0,0 | 81 |
| Qualitätsschaumwein, Sekt, extra trocken | 72 | 1,3 | 0,0 | 0,0 | 44 |
| Rosewein lieblich | 72 | 2,5 | 0,1 | 0,0 | 75 |
| Wein weiß, 12.5 vol% | 72 | 0,1 | 0,2 | 0,0 | 96 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Rotwein trocken glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Rotwein trocken laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Rotwein trocken vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Rotwein trocken?
0,7 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Rotwein trocken?
70 kcal (289 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Rotwein trocken?
0,17 g Fructose je 100 g bei 0,50 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Rotwein trocken?
102 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.