Thunfisch gebraten ohne Fett Ofen: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Thunfisch gebraten ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

396 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 307 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

165 kcal

695 kJ je 100 g. Davon Fett 34 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 66 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Thunfisch gebraten ohne Fett?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Thunfisch gebraten ohne Fett je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	165 kcal		berechnet
Energie	695 kJ		berechnet
Fett	6,2 g	34 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,8 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	27,3 g	66 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	64 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	105 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Thunfisch gebraten ohne Fett enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	396 mg	hoch	berechnet
Natrium	47 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	154 mg		berechnet
Calcium	51 mg	mittel	berechnet
Magnesium	58 mg	mittel	berechnet
Phosphor	307 mg	hoch	berechnet
Eisen	3,60 mg	mittel	berechnet
Zink	1,01 mg	mittel	berechnet
Jod	53,8 µg	viel	berechnet

Für die Niere: Kalium 396 mg je 100 g (hoch), Phosphor 307 mg (hoch), Natrium 47 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Thunfisch gebraten ohne Fett

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	83 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,16 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,50 mg	viel	berechnet
Vitamin B12	4,90 µg	viel	berechnet
Niacin	15,5 mg	viel	berechnet
Folat	15 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,24 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	4,95 µg	viel	berechnet
Vitamin E	1,44 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	1,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,8 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,9 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,3 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,7 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Lachs Konserve, abgetropft	165	0,0	21,1	8,9	300
Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)	164	0,0	21	8,9	339
Tintenfisch in Öl, Konserve, abgetropft	166	0,0	13,5	12,4	206
Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	163	16,2	11,4	5,5	238
Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	163	0,0	25,9	6,4	446
Königslachs gedünstet	163	0,0	17,4	10,4	333
Königslachs tiefgefroren, gedünstet	163	0,0	17,4	10,4	333
Lachs gedünstet	163	0,0	17,4	10,4	345

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Hering und Verwandte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Thunfisch gebraten ohne Fett).

weniger Kalium als Thunfisch gebraten ohne Fett (396 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Rollmops Konserve, abgetropft	155	99	5,6
Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	186	114	0,0
Sprotte gedünstet	205	174	0,0
Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)	225	197	0,0

weniger Kalorien als Thunfisch gebraten ohne Fett (165 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gelbflossen-Thun gedünstet	91	0,0	380
Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet	91	0,0	380
Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft	95	0,0	226
Rollmops Konserve, abgetropft	99	5,6	155

Thunfisch gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Thunfisch gebraten ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Thunfisch gebraten ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Thunfisch gebraten ohne Fett vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Thunfisch gebraten ohne Fett?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Thunfisch gebraten ohne Fett?

165 kcal (695 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Thunfisch gebraten ohne Fett?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Thunfisch gebraten ohne Fett?

396 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Thunfisch gebraten ohne Fett (Ofen)