Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

115kcal je 100 g
17,4 gKohlenhydrate
3,6 gEiweiß
3,3 gFett
183 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schokoladenpudding verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,45 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,7 KE

17,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 12,1 g.

Kalium · Niere

183 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 97 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

115 kcal

483 kJ je 100 g. Davon Fett 26 %, Kohlenhydrate 61 %, Eiweiß 12 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schokoladenpudding?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schokoladenpudding je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie115 kcalberechnet
Energie483 kJberechnet
Fett3,3 g26 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,1 gberechnet
Kohlenhydrate17,4 g61 %berechnet
Zucker12,1 gberechnet
Stärke5,3 gberechnet
Ballaststoffe0,5 gberechnet
Eiweiß3,6 g12 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser73,8 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin12,3 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose8,7 gberechnet
Laktose3,5 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Schokoladenpudding enthalten 17,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium183 mgmittelberechnet
Natrium60 mgniedrigberechnet
Chlorid114 mgberechnet
Calcium107 mgmittelberechnet
Magnesium20 mgmittelberechnet
Phosphor97 mgniedrigberechnet
Eisen0,81 mgmittelberechnet
Zink0,42 mgmittelberechnet
Jod12 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 183 mg je 100 g (mittel), Phosphor 97 mg (niedrig), Natrium 60 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schokoladenpudding

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A21 µgmittelberechnet
Beta-Carotin12 µgwenigberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,11 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgwenigberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin1,24 mgmittelberechnet
Folat4,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,32 mgmittelberechnet
Vitamin C0,42 mgwenigberechnet
Vitamin D0,01 µgwenigberechnet
Vitamin E0,07 mgwenigberechnet
Vitamin K1,50 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Backkartoffeln mit Kräuterquark11615,45,23,4410
Bananenquark11412,67,73,2162
Eiskaffee1167,51,98,6120
Erdbeeren mit Schlagsahne1165,11,39,5162
Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsauce11615,54,43,9144
Kalbsbraten ohne Sauce1141,621,52,2374
Kalbszunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne1141,49,97,480
Kirschgrütze11426,00,70,496

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schokoladenpudding).

weniger Kalium als Schokoladenpudding (183 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)2858135,8
Vanillebuttercreme2857836,9
Preiselbeerkompott3412830,1
Rumtopf5233317,4

weniger Kohlenhydrate als Schokoladenpudding (17,4 g)

Schokoladenpudding mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schokoladenpudding glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Schokoladenpudding laktosefrei?

Nein. 3,45 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Schokoladenpudding vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schokoladenpudding?

17,4 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Schokoladenpudding?

115 kcal (483 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schokoladenpudding?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schokoladenpudding?

183 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.