Gerichte, überwiegend pflanzlich · Suppen

Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

11kcal je 100 g
1,9 gKohlenhydrate
0,4 gEiweiß
0,2 gFett
12 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Rinderkraftbrühe mit Tapioka verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,2 KE

1,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

12 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 7 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

11 kcal

47 kJ je 100 g. Davon Fett 16 %, Kohlenhydrate 69 %, Eiweiß 15 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Rinderkraftbrühe mit Tapioka?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Rinderkraftbrühe mit Tapioka je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie11 kcalberechnet
Energie47 kJberechnet
Fett0,2 g16 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
Kohlenhydrate1,9 g69 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke1,9 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß0,4 g15 %berechnet
Salz0,6 gberechnet
Wasser95 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Rinderkraftbrühe mit Tapioka enthalten 1,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium12 mgniedrigberechnet
Natrium244 mgmittelberechnet
Chlorid0,09 mgberechnet
Calcium4,00 mgwenigberechnet
Magnesium2,00 mgwenigberechnet
Phosphor7,00 mgniedrigberechnet
Eisen0,10 mgwenigberechnet
Zink0,00 mgwenigberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 12 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 7 mg (niedrig), Natrium 244 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Rinderkraftbrühe mit Tapioka

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,80 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,00 mgwenigberechnet
Vitamin B20,00 mgwenigberechnet
Vitamin B60,00 mgwenigberechnet
Vitamin B120,10 µgwenigberechnet
Niacin0,20 mgwenigberechnet
Folat0,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,00 mgwenigberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,00 mgwenigberechnet
Vitamin K0,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Hühnerbrühe50,00,50,311

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Rinderkraftbrühe mit Tapioka glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Rinderkraftbrühe mit Tapioka laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Rinderkraftbrühe mit Tapioka vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Rinderkraftbrühe mit Tapioka?

1,9 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Rinderkraftbrühe mit Tapioka?

11 kcal (47 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Rinderkraftbrühe mit Tapioka?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Rinderkraftbrühe mit Tapioka?

12 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.