Auf einen Blick · je 100 g
Hühnerbrühe mit Reis verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
2,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,2 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 8 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
70 kJ je 100 g. Davon Fett 17 %, Kohlenhydrate 65 %, Eiweiß 20 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Hühnerbrühe mit Reis?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Hühnerbrühe mit Reis je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 16 kcal | berechnet | |
| Energie | 70 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,3 g | 17 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | 65 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 2,6 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,8 g | 20 % | berechnet |
| Salz | 0,8 g | berechnet | |
| Wasser | 95 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Hühnerbrühe mit Reis enthalten 2,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 15 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 324 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 33 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 3,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 8,00 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 15 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 8 mg (niedrig), Natrium 324 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Hühnerbrühe mit Reis
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 15 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,55 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fleischbrühe mit Eierteigwaren | 17 | 2,6 | 0,9 | 0,3 | 17 |
| Rinderkraftbrühe mit Eierteigwaren | 17 | 2,6 | 0,9 | 0,3 | 17 |
| Tomatensuppe klar, mit Gemüsebrühe | 15 | 2,2 | 0,7 | 0,1 | 136 |
| Fleischbrühe mit Eierstich | 18 | 0,3 | 1,5 | 1,2 | 32 |
| Rinderkraftbrühe mit Eierstich | 18 | 0,3 | 1,5 | 1,2 | 31 |
| Eingestreute Grießsuppe | 19 | 3,6 | 0,7 | 0,1 | 19 |
| Hühnerbrühe mit Eierteigwaren | 19 | 2,6 | 1,0 | 0,4 | 17 |
| Haferschleim | 20 | 3,1 | 0,8 | 0,4 | 21 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Hühnerbrühe mit Reis glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Hühnerbrühe mit Reis laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Hühnerbrühe mit Reis vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Hühnerbrühe mit Reis?
2,6 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Hühnerbrühe mit Reis?
16 kcal (70 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Hühnerbrühe mit Reis?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Hühnerbrühe mit Reis?
15 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
